中國食品安全網(wǎng)訊（陳麗丹）3月2日，江西省吉水縣市場監(jiān)管局阜田分局在阜田鎮(zhèn)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)排查食品經(jīng)營環(huán)節(jié)中的風(fēng)險(xiǎn)隱患。

執(zhí)法人員先是來到校園周邊食品經(jīng)營場所，檢查是否存在采購和銷售腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感官性狀異常及超過保質(zhì)期食品的行為，隨后執(zhí)法人員來到核心街區(qū)的特殊食品銷售單位，重點(diǎn)排查了特殊食品專區(qū)專柜銷售、提示牌、保健食品標(biāo)注警示用語、保健食品經(jīng)營場所標(biāo)注消費(fèi)提示、產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書、進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度執(zhí)行等食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況和食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

下一步，該局還將對(duì)食品小作坊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行全面排查并進(jìn)行集中整治，確保人民群眾買得放心、吃得安心。????????????