近日，運(yùn)城市鹽湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真貫徹市局部署，堅(jiān)持“四字”方針，扎實(shí)開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)轄區(qū)市場(chǎng)秩序更加規(guī)范，監(jiān)管水平持續(xù)提升，人民群眾食品消費(fèi)安全感明顯增強(qiáng)。

為確保專項(xiàng)行動(dòng)取得顯著成效，該局突出“早”字抓部署，突出“廣”字抓宣傳，突出“細(xì)”字抓排查，突出“實(shí)”字抓治理，目前，已排查食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)戶342家，排查安全隱患問(wèn)題31個(gè)。對(duì)于排查發(fā)現(xiàn)的安全隱患問(wèn)題，能夠當(dāng)場(chǎng)改正的，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者改正到位；不能當(dāng)場(chǎng)改正的，明確整改時(shí)限和標(biāo)準(zhǔn)，跟蹤整改，徹底治理安全隱患問(wèn)題。目前，該局已指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者當(dāng)場(chǎng)整改進(jìn)貨臺(tái)賬登記不規(guī)范等問(wèn)題22個(gè)，督促經(jīng)營(yíng)者按期限完成安全隱患問(wèn)題整改9個(gè)。

下一步，該局將堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，加大排查治理力度，進(jìn)一步防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住底線，全力維護(hù)鹽湖區(qū)“全域全年”食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。（王波）