又是一年秋分時(shí)，豐收畫卷滿三晉。近日，第七屆中國（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)在山西晉中國家農(nóng)高區(qū)順利閉幕。值得一提的是，在為期4天的展會(huì)期間，一大批來自三晉大地、產(chǎn)自特定地域、彰顯獨(dú)特品質(zhì)的優(yōu)秀地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品得到集中展示，引人關(guān)注。

山西農(nóng)業(yè)歷史悠久，作為我國農(nóng)耕文化的發(fā)祥地之一，擁有一大批珍貴的歷史文化遺產(chǎn)，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和氣候條件，使得山西地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品資源十分豐富，涌現(xiàn)了如吉縣蘋果、壽陽小米、紅山蕎麥、應(yīng)縣青椒等一大批知名地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。山西地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品在此次博覽會(huì)的集中亮相，對(duì)推動(dòng)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，促進(jìn)各地開展經(jīng)驗(yàn)交流發(fā)揮積極作用。

地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)效應(yīng)顯著

展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，綠色主體構(gòu)成的地理標(biāo)識(shí)隨處可見。在晉城展區(qū)，山西獲澤蜂業(yè)聯(lián)合社的展臺(tái)前不時(shí)有觀眾拿起包裝精致的蜂蜜來回?fù)u晃、仔細(xì)端詳。合作社負(fù)責(zé)人李金龍告訴記者，得益于晉城荊條花這一特種植物，當(dāng)?shù)匾殉蔀槿珖拇竺墼粗弧?017年10月“晉城荊條花蜂蜜”正式成為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品。在那之后，當(dāng)?shù)亓⒆銋^(qū)域優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖特色產(chǎn)業(yè)，地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品帶來的“甜蜜事業(yè)”取得長足發(fā)展?！霸谖覀儠x城，沁水刺槐蜂蜜和晉城荊條花蜂蜜都是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。我這次參展帶了10余箱蜂蜜，現(xiàn)在就剩下十幾瓶了?！崩罱瘕堉噶酥笡]有蜂蜜的展臺(tái)笑著說。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。自地理標(biāo)志登記認(rèn)證工作開展以來，不少地方打造出一批以地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品為引領(lǐng)，一二三產(chǎn)業(yè)融合的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板，地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品已成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

在不遠(yuǎn)處的臨汾展區(qū)，山西吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員告訴記者，作為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的“吉縣蘋果”已分別與廣州和海南兩地的客商簽訂了1200萬元、500萬元的大訂單。驕人成績的背后，離不開當(dāng)?shù)貒@地標(biāo)農(nóng)品發(fā)展，聚焦特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)建的戰(zhàn)略選擇。

據(jù)介紹，當(dāng)前吉縣正全力推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，使全縣蘋果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了“五個(gè)80％”以上，即：蘋果面積占耕地總面積的80％以上，蘋果專業(yè)村占行政村的80％以上，果農(nóng)占農(nóng)民總數(shù)的80％以上，果農(nóng)人均果品收入占農(nóng)村居民人均可支配收入的80％以上，全縣農(nóng)村群眾依靠蘋果產(chǎn)業(yè)脫貧的比例達(dá)80％以上。

一業(yè)興聯(lián)動(dòng)百業(yè)興，吉縣通過果品深加工企業(yè)的帶動(dòng)效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了季產(chǎn)年銷、均衡上市，形成了蘋果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)有基地、加工有企業(yè)、營銷有渠道的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，帶動(dòng)了餐飲、運(yùn)輸、信息、包裝等相關(guān)行業(yè)的快速發(fā)展。全縣蘋果面積穩(wěn)定在28萬畝，總產(chǎn)量20余萬噸，產(chǎn)值10億元，每畝地的收入達(dá)到8000元以上，果農(nóng)人均收入上萬元，成功帶動(dòng)2.3萬名貧困人口脫貧摘帽。

目前，全縣有蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證26萬畝，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證2.5萬畝，綠色食品認(rèn)證4.3萬畝。吉縣蘋果區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)32億元。吉縣蘋果已成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、致富產(chǎn)業(yè)和支撐產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)品不僅暢銷全國，還遠(yuǎn)銷美國、澳大利亞以及東南亞等國際市場(chǎng)。

勇創(chuàng)新、有特色，地標(biāo)產(chǎn)品賣價(jià)高

地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品文化底蘊(yùn)深厚，在挖掘特色資源優(yōu)勢(shì)，傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化方面發(fā)揮了重要作用。多年以來，山西堅(jiān)定實(shí)施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略。運(yùn)城展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，一盒盒紅彤彤的“萬榮蘋果”吸引著眾人的目光。山西紅艷果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王少斌表示，運(yùn)城正是依托“萬榮蘋果”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證以及區(qū)域公用品牌的發(fā)展，從而發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在這基礎(chǔ)上成功打造出具有競(jìng)爭(zhēng)力的自主品牌。

王少斌向記者介紹，“萬榮蘋果”自唐代種植至今，已逾千年。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品承載著深厚的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵，傳承著傳說典故、民風(fēng)民俗等知識(shí)。當(dāng)?shù)厣詈竦奈幕滋N(yùn)和歷史氛圍使得王少斌催生出種植“文化蘋果”想法。

2012年，王少斌帶著印有“福祿壽喜”“五谷豐登”“四大名著”等中國傳統(tǒng)文化元素的“萬榮蘋果”前往阿聯(lián)酋參展，一經(jīng)推出便受到海外市場(chǎng)的熱烈追捧。“當(dāng)時(shí)一盒蘋果就可以賣出500多元，有的甚至賣到了2000美元一盒的‘天價(jià)’。”如今，富硒蘋果、富鈣蘋果等一系列有特色、具有差異化的蘋果正陸續(xù)登陸市場(chǎng)，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技正以地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品為載體，互為融合、開拓創(chuàng)新，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展引向新高度。

綠色、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，地標(biāo)產(chǎn)品走得遠(yuǎn)

“我們這里的核桃是高鈣富硒的核桃，鈣的含量比核桃正常值高出106％，硒含量高出0.03％?！闭箷?huì)現(xiàn)場(chǎng)，山西霍州核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李紅兵正與客商熱烈攀談。

霍州核桃于2016年獲得地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2019年獲綠色食品認(rèn)證。要想實(shí)現(xiàn)高鈣富硒的產(chǎn)品特性，必須實(shí)行嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。李紅兵介紹，當(dāng)?shù)赝ㄟ^組織核桃協(xié)會(huì)，將生產(chǎn)主體全部納入監(jiān)測(cè)體系。

在長治展區(qū)，只要用手機(jī)掃一掃小米包裝袋上的二維碼，消費(fèi)者便可以觀看小米從種植到生產(chǎn)的全過程動(dòng)態(tài)影像。得益于嚴(yán)格執(zhí)行綠色、有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及全程質(zhì)量監(jiān)控管理，2020年，沁州黃小米成功進(jìn)軍加拿大、美國、新加坡等海外市場(chǎng)。

山西沁縣土地肥沃、空氣清新、日照時(shí)間長、晝夜溫差大，沁州黃小米優(yōu)良的品質(zhì)，不僅來源于沁縣獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境，也來自當(dāng)?shù)貙?duì)于綠色農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的孜孜追求。“隨著人們生活水平越來越好，綠色、有機(jī)食品已經(jīng)成為消費(fèi)者追求健康的新標(biāo)準(zhǔn)。”山西沁州黃小米集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理溫秀偉介紹，為了實(shí)現(xiàn)沁州黃小米由普通種植到綠色生產(chǎn)，“公司＋基地＋合作社＋種植大戶＋標(biāo)準(zhǔn)化”的新型聯(lián)合體經(jīng)營模式已被實(shí)施多年，包括“統(tǒng)一規(guī)劃地塊、統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”，嚴(yán)格執(zhí)行綠色、有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)，從種到收對(duì)基地生產(chǎn)全過程有效把控。在沁縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)133個(gè)村發(fā)展有機(jī)、綠色沁州黃小米標(biāo)準(zhǔn)化種植基地6萬多畝，帶動(dòng)1.6萬余農(nóng)戶增收。（丁樂坤）