中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（章淑娟 記者陳家華）?“糧食安全關(guān)乎國(guó)計(jì)民生，關(guān)乎城市發(fā)展，更關(guān)乎子孫未來”廈門晟寶良品米業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)張建輝始終秉承“專注做好每一粒米”的理念，以品牌為引領(lǐng)，注重多渠道檢測(cè)技術(shù)，以確保舌尖上的安全。

“糧業(yè)榮枯，總關(guān)乎天下興亡。以商興糧、以糧促商，此乃立業(yè)之宗旨”出自于張建輝祖父之手的《務(wù)本興糧》時(shí)刻提醒著張建輝做糧商就是要做“良心”。1993年，中國(guó)的糧食供銷體制迎來改革春風(fēng)，第一批泰國(guó)茉莉香米敲開福建優(yōu)質(zhì)糧食市場(chǎng)的大門。作為米商后代，張建輝內(nèi)心深厚的糧食情懷被迅速喚醒，便放棄了政府部門工作，接手家族產(chǎn)業(yè)，在廈門市嘗試推廣拉瑪貢泰國(guó)香米?！拔蚁Ｍ澜缟系暮眉Z食都能進(jìn)入尋常百姓家”張建輝懷著這樣的使命與初心，甄選優(yōu)質(zhì)原糧，致力于將優(yōu)質(zhì)、安全及實(shí)惠的好米帶給更多消費(fèi)者。

對(duì)于每一粒大米，晟寶良品都要經(jīng)過多達(dá)24道工序精挑細(xì)選，高科技的“人臉識(shí)別”技術(shù)被用于產(chǎn)品二次篩選，特設(shè)精細(xì)的后道除塵系統(tǒng)，除去所有附著在米上的微生物、霉素及其他有害物質(zhì)，使大米的保質(zhì)期延長(zhǎng)至兩年之久。晟寶良品的大米需要經(jīng)過產(chǎn)地出庫(kù)檢測(cè)及可追溯檢測(cè)，產(chǎn)前原料抽檢，廠后第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)權(quán)威檢測(cè)和相關(guān)主管部門的市場(chǎng)檢測(cè)等多重檢測(cè)手段，多維守護(hù)食品安全，為市民健康保駕護(hù)航。

為了讓大米的口感和品質(zhì)始終保持在最佳水平， 晟寶良品建立了博物館級(jí)低溫恒濕保鮮倉(cāng)，通過傳感器，智能設(shè)備自動(dòng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的溫度進(jìn)行智能化管理，確保大米保鮮又保質(zhì)。不僅如此，晟寶良品還自建糧食重金屬自檢實(shí)驗(yàn)室，將重金屬檢測(cè)貫穿生產(chǎn)加工全過程，提升糧食重金屬自檢能力，做到過程可追溯、風(fēng)險(xiǎn)可管控。

好品質(zhì)，獲得了市場(chǎng)認(rèn)可，也獲得了行業(yè)肯定。晟寶良品作為行業(yè)的龍頭企業(yè)，曾多次獲得“福建省放心糧油示范加工企業(yè)” ?“廈門市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。接下來，晟寶良品將持續(xù)用情、用力、用心，專注做好一粒米，引領(lǐng)糧食行業(yè)健康發(fā)展，助力實(shí)現(xiàn)人們對(duì)美好生活向往的需求。