中國食品安全網(wǎng)訊（記者李國梁 劉延正）4月7日，“大國醬脈·承啟未來——2021年華都酒業(yè)品牌戰(zhàn)略研討會(huì)”在蓉舉行。中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國，中國著名白酒專家、酒界泰斗、茅臺(tái)集團(tuán)原董事長季克良，中國著名白酒專家、酒界泰斗高景炎，北京市國資委原副巡視員荀永利，首農(nóng)食品集團(tuán)品牌市場部部長傅鵬，北京糖酒集團(tuán)黨委委員、董事，北京京糖酒業(yè)有限公司董事、總經(jīng)理、華都酒業(yè)董事長王暉，華都酒業(yè)黨總支書記、董事、總經(jīng)理朱華，著名宮廷歷史學(xué)家、研究員向斯，正一堂董事長楊光等領(lǐng)導(dǎo)及行業(yè)專家學(xué)者出席了本次盛會(huì)。?

新品發(fā)布

恪守茅臺(tái)工藝堅(jiān)守匠心精神，重磅發(fā)布七款新品

2020年，承天門酒扶搖直上，取得了輝煌的成果。本次大會(huì)上，華都酒業(yè)發(fā)布了“承天門·10”、“承天門·20”、“承天門·30”，以及攜手北京靈丹有毒生物工程研究院研發(fā)的華都天養(yǎng)酒等七款新品，并透露北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)正在沖刺IPO的戰(zhàn)略謀劃。?

中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國?

王新國在致辭中表示，白酒是一個(gè)相對(duì)傳統(tǒng)的行業(yè)，中華酒文化是數(shù)千年傳統(tǒng)文化的重要組成部分，將歷史與現(xiàn)代融合，使傳承與創(chuàng)新碰撞，是當(dāng)前市場對(duì)白酒企業(yè)提出的必然要求。華都酒業(yè)正是順應(yīng)了白酒市場發(fā)展的潮流，實(shí)現(xiàn)了人民物質(zhì)消費(fèi)與精神愉悅的雙重需求。

中國著名白酒專家、酒界泰斗、茅臺(tái)集團(tuán)原董事長季克良

全體華都人用真心、初心與恒心，贏得了消費(fèi)者與行業(yè)的認(rèn)可與肯定。正如醬酒泰斗季克良所說：“作為茅臺(tái)幫扶華都的親歷者和見證者，看到華都能有如今的成績和表現(xiàn)，我感到十分激動(dòng)和欣慰。我看到華都人始終恪守茅臺(tái)工藝，堅(jiān)守匠心精神，已經(jīng)逐漸成長為北京地區(qū)弘揚(yáng)醬酒文化的一面旗幟。華都釀造的醬酒具備典型的優(yōu)質(zhì)坤沙醬酒特征，并且已經(jīng)在貴州習(xí)水新建釀造基地，承天門的流量非常強(qiáng)，具備濃烈的中國文化色彩，未來必定會(huì)形成更有品質(zhì)、更具內(nèi)涵的醬酒產(chǎn)品，并在市場上大放異彩?！?/p>

中國著名白酒專家、酒界泰斗高景炎

“茅臺(tái)傾力幫扶華都的那一段歷史，我也參與其中了，應(yīng)該說記憶猶新?！卑拙茖＜腋呔把滓差H有感慨地說：“茅臺(tái)與華都之間的幫扶情誼，樹立了行業(yè)的良好榜樣，眾多企業(yè)長期的市場耕耘和品質(zhì)堅(jiān)守，才開創(chuàng)了醬酒當(dāng)前的良好局面，使醬酒由小眾市場走向大眾市場。希望南北聯(lián)袂，協(xié)同共進(jìn)，推動(dòng)醬酒傳播與發(fā)展的佳話可以在行業(yè)間更多地呈現(xiàn)，希望茅臺(tái)與華都的情誼永存。”?

北京糖酒集團(tuán)黨委委員、董事，北京京糖酒業(yè)有限公司董事、總經(jīng)理、華都酒業(yè)董事長王暉

王暉表示，未來，華都酒業(yè)將依托首農(nóng)食品集團(tuán)、北京糖酒集團(tuán)強(qiáng)大的平臺(tái)優(yōu)勢，迸發(fā)出新的活力，也將獲得更廣闊的空間、更宏大的舞臺(tái)和更輝煌的未來！

華都酒業(yè)黨總支書記、董事、總經(jīng)理朱華

“華都酒業(yè)在2016年確定將醬酒作為企業(yè)的發(fā)展主體以來，已歷時(shí)5年?！敝烊A強(qiáng)調(diào)，華都酒業(yè)一直堅(jiān)持品牌化的道路不動(dòng)搖，一直以樹立華都的醬酒品牌為第一目標(biāo)，累計(jì)投入廣告資源價(jià)值超億元；2021年計(jì)劃進(jìn)行千余場次文化美學(xué)品鑒會(huì)，在消費(fèi)者端以品鑒作為主要的攻堅(jiān)手段，以最小的營銷單元形成承天門的私域深度體驗(yàn)?zāi)Ｊ健?

文化IP賦能品牌，構(gòu)建全渠道營銷模式

品牌是酒企最好的“護(hù)城河”，“品質(zhì)+文化”是華都競爭醬酒賽道的不二法則。作為一款嫡傳茅臺(tái)技藝的醬香酒，承天門憑借稀缺品牌，主動(dòng)參與消費(fèi)者爭奪和培育。

著名宮廷歷史學(xué)家、研究員向斯

著名宮廷歷史學(xué)家、研究員向斯現(xiàn)場為大家講解了承天門的歷史演變與文化價(jià)值。向斯提出，承天門在皇門中代表至尊、祥瑞、榮耀，1651年更名為天安門，其獨(dú)特的文化價(jià)值和歷史價(jià)值值得大書特書，是當(dāng)之無愧的國門。

正一堂董事長楊光

正一堂董事長楊光從醬酒發(fā)展的角度給予承天門品牌認(rèn)同?！搬u酒在品類熱、消費(fèi)熱、資本熱的推動(dòng)下，經(jīng)銷商選品的時(shí)候更應(yīng)該重視有發(fā)展?jié)摿Φ钠放??！睏罟獗硎?，“承天門是一個(gè)稀缺的文化IP品牌，在醬酒紅海中，IP越大，品牌越大、消費(fèi)者認(rèn)知越強(qiáng)、市場拓張?jiān)娇臁⒇?cái)富價(jià)值就越高，承天門具備優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，是稀缺性的優(yōu)質(zhì)品牌?！?

首農(nóng)食品集團(tuán)品牌市場部部長傅鵬

首農(nóng)食品集團(tuán)品牌市場部部長傅鵬表示，華都酒業(yè)作為首農(nóng)食品集團(tuán)旗下的白酒自主品牌，致力于醬酒品類的戰(zhàn)略性開拓，為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)醬酒。首農(nóng)食品集團(tuán)將利用身處首都北京的地緣優(yōu)勢，在特大型、大型央企和國企給予華都一定程度的資源釋放，助力承天門酒進(jìn)行多樣化的品牌投放，“海陸空”全方位覆蓋，用心打造全渠道品牌曝光媒體矩陣，賦能華都發(fā)展和消費(fèi)者培育。?

過去一年中，醬香酒產(chǎn)業(yè)以8%的產(chǎn)能，貢獻(xiàn)了近30%的營收，創(chuàng)造了近40%的利潤。當(dāng)前，醬酒熱已經(jīng)從“品牌熱”發(fā)展到“品類熱”。據(jù)業(yè)內(nèi)專家預(yù)測，本輪醬酒熱將持續(xù)20年以上，其規(guī)模將達(dá)5000億，利潤將達(dá)3000億。如今，帶有醬酒優(yōu)質(zhì)發(fā)展基因的華都酒業(yè)，不斷釋放著品質(zhì)、品牌、渠道勢能。2021年華都要實(shí)現(xiàn)6億元的銷售目標(biāo)，同時(shí)在2022年，實(shí)現(xiàn)10億元銷售目標(biāo)的突破。未來，華都將立足于傳統(tǒng)工藝，定位于更講究的醬酒釀造者。