中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛春安 劉延正）繼5月初酒鬼酒宣布調(diào)價信息，從5月26日起，上調(diào)“52度500ml紅壇酒鬼酒（高度柔和）”戰(zhàn)略價30元/瓶后，近日，酒鬼酒再度宣布：從6月25日起，將對52度500ml紫壇（柔和）戰(zhàn)略價上調(diào)40元/瓶。不過，此次上調(diào)的價格為出廠價，零售價格暫未通知。

酒鬼酒52度500ml紫壇（柔和）

2020年的疫情給很多行業(yè)帶來了不小的損失。即使是現(xiàn)在，我們?nèi)圆荒艽竽懙卣艨谡?，肆無忌憚地聚會、喝酒。酒類市場也沒有完全恢復(fù)，那么，酒鬼酒不斷上調(diào)酒價的底氣在哪里呢？

加碼高端酒，第一季度凈利潤大漲32%

傳統(tǒng)酒行業(yè)自2月份以來便逐步實現(xiàn)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)。各大酒企在面對新冠疫情面前表示，堅持著銷售目標不變，市場目標不變的準則。酒鬼酒亦是如此。

復(fù)工復(fù)產(chǎn)之后，酒鬼酒及旗下的高端品牌內(nèi)參酒等陸續(xù)向經(jīng)銷商發(fā)出多封公開信。其中，明確提出：面對新冠疫情，酒鬼酒銷售目標不變，市場目標不變，堅決履行做中國高端文化白酒第一品牌的戰(zhàn)略不變，做中高端白酒第四大品牌的方向不變。這“四大不變”意味著，2020年內(nèi)參酒將保持10億元增長目標。

之后，酒鬼酒率先發(fā)布了2020年白酒行業(yè)的首份一季度報告。報告中，酒鬼酒2020年一季度營業(yè)收入3.12億元，同比僅下滑9.68%，而公司凈利潤為0.96億元，同比上漲了32.24%。

在2019年，酒鬼酒旗下內(nèi)參系列、酒鬼系列、湘泉系列和其他系列，分別貢獻收入約為3.31億、10.05億、1.49億和0.22億元，占比各在22%、67%、10%和1%左右。不難發(fā)現(xiàn)，酒鬼系列仍是公司營收的核心部分，高端的內(nèi)參占比僅為2成。但是在第一季度報告中，我們可以看到，酒鬼酒旗下次高端白酒銷售下滑嚴重，營收主要來自高端白酒“內(nèi)參”酒系列。

當(dāng)前白酒高端化已經(jīng)成為行業(yè)必行之路，而高端酒也是企業(yè)盈利的主要來源。2004年“內(nèi)參”酒的推出，讓酒鬼酒開始邁進高端市場，它通過推動渠道，讓利經(jīng)銷商，提高銷售積極性的方式，使內(nèi)參酒得以迅速打開高端酒市場，占領(lǐng)一席之地。但高端白酒的核心競爭力在于品牌，茅臺、五糧液便是如此。

內(nèi)參酒

所以，在此時白酒淡季外加疫情影響的情況下，酒鬼酒能夠在月內(nèi)兩度上調(diào)價格，一方面是基于對2020年戰(zhàn)略自信和市場自信；另一方面是可以帶給經(jīng)銷商自信，而提價也意味著品牌張力的提升，這為日后酒鬼酒新品上市做了鋪墊。

在酒鬼酒2020年的經(jīng)營規(guī)劃中，將會繼續(xù)優(yōu)化主線品牌，打造以“內(nèi)參酒”、“紅壇酒鬼酒”、“傳承酒鬼酒”的三大戰(zhàn)略單品，進一步明確“內(nèi)參”、“酒鬼”、“湘泉”三大品系的定位區(qū)隔和價格區(qū)隔。

酒鬼酒換新貌，企業(yè)內(nèi)部管理再變革

不僅兩度調(diào)價，酒鬼酒管理層也兩度發(fā)生變動。如今，新任核心領(lǐng)導(dǎo)班子基本搭建的完成，預(yù)示著領(lǐng)酒鬼酒將走向新的發(fā)展方向。首當(dāng)其沖，就是產(chǎn)品價格的提價調(diào)整。

除此之外，善于市場營銷、品質(zhì)營銷的新管理層更加重視通過綜合化市場運作和團隊激勵，實現(xiàn)銷售提升。

首先，針對酒鬼酒以往在市場動銷上的短板，將全國市場分成4個戰(zhàn)區(qū)，總部分成銷售管理、銷售業(yè)務(wù)、市場支持3大版塊，同時成立銷售管理中心統(tǒng)籌三大品牌，推進“內(nèi)參”酒的高速發(fā)展。未來，酒鬼酒對于本土市場——湖南將更加精細化運作，強化基層業(yè)務(wù)團隊、終端管理和控制，對于省外市場，則大樣板市場，增設(shè)業(yè)務(wù)人員，提高當(dāng)?shù)刈鲬?zhàn)能力。

其次，在銷售管理層面，未來酒鬼酒會以“內(nèi)參”的高速增長模式作為經(jīng)驗，來加強銷售管理團隊的能力，在2020年酒鬼酒也將側(cè)重于終端網(wǎng)點的開發(fā)、形象、動銷。

而針對三大品系則使用不同的營銷標準：內(nèi)參酒系列維價提量，爭取在2020年省外占比提升到40%，經(jīng)銷商突破200個；酒鬼系列量價齊升；打造紅壇、傳承兩大戰(zhàn)略品牌；湘泉系列以馥郁香作為亮點導(dǎo)入，擴大消費群體。

隨著疫情不斷好轉(zhuǎn)，白酒市場元氣恢復(fù)，酒鬼酒次高端產(chǎn)品銷量也會逐漸回升，第二季度酒鬼酒想必不會令人失望。

酒鬼酒以“品牌+渠道”雙線并重進行不斷轉(zhuǎn)型，同時發(fā)揚馥郁香型特色、挖掘湘酒文化，以“振興湘酒”為己任、不斷打造更高質(zhì)的“酒鬼酒品牌”。為酒鬼酒推進高端化、全國化進程打下了堅實的基礎(chǔ)。