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青島啤酒百名釀酒師走進社區(qū) 引發(fā)消費者“追捧”

2020-04-20 15:52來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:佳栩
  中國食品安全網(wǎng)訊(記者?楊曉峰)4月10日青島啤酒第42屆質量月暨“提高質量紀念日”主題活動正式啟動,青島啤酒的“百萬社區(qū)大酬賓”活動也再次升級。在保留原有“便捷到家、實惠到家、安心到家”服務不變的基礎上,增添來自全國各地工廠的百名釀酒師走進社區(qū)與消費者零距離面對面溝通環(huán)節(jié),在確保讓消費者享受到實惠與便捷服務的同時,還能獲得更多“原汁原味”啤酒的釀造知識和品酒方法,讓消費者愛喝酒更懂酒。同時,活動也可以讓青島啤酒的釀酒師能夠更多接觸到來自第一線消費者的聲音,讓青島啤酒可以“更接地氣”,更好地滿足消費者的最新需求。

 ???啤酒知識“大講座”

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  活動現(xiàn)場

  “以前喝啤酒,都是銷售員給我介紹啤酒的特點,我也只是一知半解,今天還是第一次有釀酒大師來給我科普啤酒知識,讓我對青島啤酒有了更深的認知。”在廣東揭陽的御江南社區(qū)門口,一名消費者正在跟青島啤酒揭陽公司的總釀酒師陳玉添詳細咨詢有關啤酒的各種知識,“今天的收獲特別大,不僅是買啤酒的優(yōu)惠,更是了解到了為什么有些好啤酒喝了不上頭,為什么有些好啤酒即醇厚又特別爽?!?/span>

  “很多消費者經(jīng)常喝啤酒,但是有關啤酒的知識卻相對了解的很少,我覺得類似這樣釀酒師進社區(qū)的活動確實應該經(jīng)常搞一搞,多聽聽消費者聲音,釀酒才能真的釀到消費者的心里去?!标愑裉碓诮Y束一天的進社區(qū)活動后,頗有感觸地說。

  釀酒師里的“帶貨王”

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  釀酒師與消費者互動

  “今天這已經(jīng)是第三次補貨了,都賣光了,銷售人員都跟我開玩笑說,如果我多出來賣啤酒,他們都好失業(yè)了。”在深圳洪橋頭社區(qū)的門口,從早上9點就“出攤”,一直到下午4點才“撤攤”,青島啤酒深圳公司副總釀酒師王成紅的嗓音已經(jīng)沙啞了,然而她的話語中卻透著一股高興勁兒。深圳當天的氣溫已經(jīng)接近30攝氏度,陽光直曬更是讓人覺得燥熱難當,可即便如此,青島啤酒的釀酒師還是熱情滿滿地向當?shù)氐南M者不斷介紹著不同品類青島啤酒的特色,不少消費者更是一次10箱20箱地購買。

  “通過今天的活動,可以感受到深圳這邊的消費者不僅僅是對青島啤酒感興趣,對新出的健康飲品“王子海藻蘇打水”也同樣感興趣,甚至受關注度更高,這么有價值的第一手資料,是我們在工廠中難以清晰感知和獲得的?!蓖醭杉t表示,雖然比較辛苦,但是這種釀酒師進社區(qū)的活動確實非常有意義,活動還沒有結束,她就已經(jīng)開始策劃準備聯(lián)系下一次的進社區(qū)活動了。

  “老粉絲”遇上新口味

  "我是青島啤酒的老粉絲了,不過以前一般只喝經(jīng)典產(chǎn)品,今天看到青島啤酒還有這么多不同品類的啤酒,確實有點大開眼界,而且還有咱們青島啤酒的釀酒大師在這里親自給我介紹不同品類啤酒的特點,漲知識了,今天我得多買點回去,挨個嘗嘗鮮。"4月11日中午11時許,在青島市威海路榮華小區(qū)門口,市民張先生這次一次購買6箱青島啤酒,分別是經(jīng)典1903、奧古特、全麥白啤、黑啤、皮爾森和IPA,還獲贈了兩箱價值288元的王子海藻蘇打水。

  “咱們青啤的工作人員還給送貨上門,這服務真‘到家了’!”張先生豎起了大拇指,特別點了個“贊”。

  消費者的聲音比金子更重要

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  釀酒師向消費者介紹產(chǎn)品

  “咱們的消費者特別熱情,我們在社區(qū)門口到現(xiàn)在就擺了兩個小時的攤兒,沒想到就碰上了兩撥回頭客?!鼻鄭u啤酒廠總釀酒師張沛向記者介紹,上午市民李先生在臺東逛街路過了青島啤酒的進社區(qū)活動現(xiàn)場,在經(jīng)過張沛的介紹后,買了兩箱青島啤酒后離開。兩個小時后,李先生乘坐出租車去而復返,還拉來了他的一名酒友,兩人不僅買了常規(guī)的青島啤酒產(chǎn)品,還分別購買了一瓶價值299元的青島啤酒大師酒。張沛介紹說,截至下午3時,僅她所在的這個活動現(xiàn)場就賣出去近百箱啤酒?!爱斎唬u酒也只是這次活動的一個方面,這次活動更大的意義在于可以讓我們啤酒廠的生產(chǎn)研發(fā)人員、我們的釀酒師們可以更近距離接觸到消費者,了解到消費者們的實際需要。釀酒不是閉門造車,很多時候,消費者們的聲音比金子更重要?!?/span>

  據(jù)了解,此次青島啤酒"百萬社區(qū)大酬賓"活動已經(jīng)覆蓋全國330個城市的近4萬個社區(qū),離家更近的“青啤超市”在每周六與您不見不散—一站式購酒體驗讓便捷到家、超值促銷活動讓實惠到家、掃碼自提加無接觸配送讓安心到家,結合青島啤酒第42屆質量月暨“提高質量紀念日”主題活動,推出更多優(yōu)惠促銷活動,真正讓消費者成為高質量發(fā)展的受益者。