中國食品安全網(wǎng)訊（云賀）全球蔓延的新冠肺炎疫情，意外帶“火”了中國電商。

從2020年2月開始，全球物流貨運受阻，供需平衡被打破，農(nóng)產(chǎn)品(6.440,-0.07,-1.08%)、工業(yè)制成品銷路前景慘淡。

“倒掉牛奶、搗碎雞蛋、割掉蔬菜……”據(jù)《紐約時報》報道，疫情下，美國大批滯銷的農(nóng)產(chǎn)品以這種形式被浪費，重現(xiàn)了大蕭條時期的景象。據(jù)全美奶農(nóng)合作組織估計，美國奶農(nóng)在疫情期間，每天倒掉的牛奶高達370萬加侖（約1400萬升）。

但同一時間，中國的各大電商平臺上，一場又一場“全民助農(nóng)”火熱接力正在進行：淘寶“吃貨助農(nóng)”會場上線僅三天，在線銷售滯銷農(nóng)產(chǎn)品達300萬斤；拼多多“家鄉(xiāng)好貨”助農(nóng)直播全年超240場，累計產(chǎn)生6.7億筆助農(nóng)訂單；京東“京心助農(nóng)”上線8個月，累計銷售3億件農(nóng)產(chǎn)品．．．．．．．

2020年12月13日，重慶市黔江區(qū)阿蓬江鎮(zhèn)高磧社區(qū)的柑桔園里，果農(nóng)通過直播銷售柑桔。圖|IC photo

大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，2020年全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額達1.79萬億元，同比增長8.9%。其中，全國832個國家級貧困縣網(wǎng)絡(luò)零售總額3014.5億元，同比增長26.0%。

抗疫腳步不停，“脫貧攻堅”沖刺跑出中國速度?！爸袊娚獭币欢瘸蔀閲鴥?nèi)外媒體競相報道的關(guān)鍵詞。今年1月，英國《經(jīng)濟學(xué)人》社論發(fā)文表示，疫情的到來更能說明，電商的未來在中國。

中國農(nóng)戶為何“不倒牛奶”？

電商模式并非中國獨有，甚至并非中國首創(chuàng)。那么，為何部分發(fā)達國家的農(nóng)民只能選擇“倒牛奶、埋蔬菜”的時候，中國農(nóng)村電商卻進行得如火如荼，不少貧困地區(qū)農(nóng)戶的收入不降反增？

當時，有人提問：美國農(nóng)民為何不將滯銷的產(chǎn)品捐贈出去？

這是因為：如果選擇捐贈，農(nóng)產(chǎn)品從收割、加工再到運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的成本，大多需要農(nóng)民自己承擔。

如此這般，不如毀掉。

2020年10月29日，河南開封杞縣電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，工人將通過電商平臺銷售的大蒜裝箱打包。圖|視覺中國

但在中國，以電商模式幫助貧困戶渡過難關(guān)，既是由上而下的頂層設(shè)計，更是跨地域、跨產(chǎn)業(yè)、跨部門的社會總動員，是一場溫暖而奮進的全民接力，更是整個國家的深刻共識。

2020年3月，商務(wù)部發(fā)布《關(guān)于統(tǒng)籌做好新冠肺炎疫情防控和商務(wù)扶貧工作的通知》，要求強化電商扶貧、產(chǎn)銷對接等舉措落實。2020年4月20日，正在陜西考察的習(xí)近平總書記來到柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村，在村民直播賣貨的平臺前，他強調(diào)，電商不僅可以幫助群眾脫貧，而且還能助推鄉(xiāng)村振興，大有可為。

多家電商企業(yè)在疫情期間迅速跟進，共同幫助貧困地區(qū)渡過難關(guān)。拼多多上線“抗疫助農(nóng)”專區(qū)，覆蓋全國近400個農(nóng)產(chǎn)區(qū)包括230多個國家級貧困縣的扶貧產(chǎn)品。

京東七鮮超市在河北、天津、陜西、四川、廣東等地區(qū)優(yōu)先為農(nóng)戶朋友開通蔬菜、水果的綠色通道；友家鋪子為滯銷生鮮商品供應(yīng)商提供“即時上架銷售”。

兩相對比，就會發(fā)現(xiàn)：在中國電商成績的背后，絕不僅是創(chuàng)新技術(shù)手段和商業(yè)模式的成功，更是一場跨越千山萬水的資源大調(diào)配，一幅幾乎全民參與的扶貧接力圖景。

中國電商扶貧模式的成功之處就在于，既發(fā)揮了市場經(jīng)濟的長處，又發(fā)揮了新型舉國體制的社會主義制度優(yōu)越性。

鮮貨“出山”

電商扶貧，是以精準扶貧為目標，為農(nóng)村貧困人口提供通過電子商務(wù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機會，將貧困地區(qū)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品銷售上網(wǎng)。

2020年5月6日，河南省安陽市內(nèi)黃縣電商產(chǎn)業(yè)園，當?shù)卮迕裢ㄟ^電商直播推銷農(nóng)副產(chǎn)品。圖|視覺中國

2016年，國務(wù)院扶貧辦等16家中央單位聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于促進電商精準扶貧的指導(dǎo)意見》，完成了對中國電商扶貧工作的頂層設(shè)計。

奉節(jié)臍橙、巴楚甜瓜、元陽紅米、吉木乃面粉、敖漢小米、金寨獼猴桃、扎賚特大米、蒼溪紅心獼猴桃、百色芒果、阜平香菇、丹寨酸筍、滿洲里羊肉、撫遠鱘鰉魚、同江馬哈魚、定西土豆、洛川蘋果、梅州馱娘柚、西盟山林百花蜜．．．．．．

近年來，一批又一批令人垂涎的農(nóng)副產(chǎn)品陸續(xù)登上各大電商平臺，成為中國百姓舌尖上的“明星產(chǎn)品”。

很難想象，上述產(chǎn)品大多來自中國的貧困縣，都曾面臨有貨難出、有價無市的尷尬局面。

——云南省大理州云龍縣，當?shù)芈劽那辍爸Z鄧火腿”常年苦于山高路遠。

——楚雄彝族自治州元謀縣，是全國洋蔥主產(chǎn)區(qū)之一。2020年5月，洋蔥上市季節(jié)遭遇疫情，大批洋蔥滯銷。

——方竹筍產(chǎn)自海拔1200-2500米的貴州大婁山，因為易變質(zhì)、保鮮難，方竹筍過去多以泡筍、干筍等深加工的產(chǎn)品銷售為主。

如今情況都已改變。

——拼多多與滬滇合作平臺共同打造出諾鄧火腿“扶貧車間”，預(yù)計2020年年底量產(chǎn)值可達6000萬元。

——蘇寧拼購與商戶打通線上銷售通道后，短短幾日內(nèi)當?shù)匮笫[售賣超過10萬斤。

——盒馬通過全國化空運冷鏈，現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)方竹筍6個小時到達全國。

多年來，從默默無聞到網(wǎng)紅商品，從田間地頭到千家萬戶，中國廣袤大地上鋪陳了千萬條“神奇通道”。

在這背后，需要國家扶貧資源精準滴灌，需要一線減貧帶頭人和貧困人群自身的智慧與力量緊密結(jié)合，需要各路電商平臺的積極加入。

如今，“一店帶多戶”“一店帶一村”“一店帶多村”等多種精準電商扶貧模式涌現(xiàn)出來。

“一網(wǎng)通天下”的扶貧模式，正在翻起數(shù)字經(jīng)濟的巨浪，架起偏遠地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進入城市市場的橋梁，為曾經(jīng)的“窮山僻壤”鑿開發(fā)展屏障。

數(shù)據(jù)顯示：2019年，832個國家級貧困縣實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售額2392.4億元。2020年，這一數(shù)額超過3000億元，同比增長26%。

電商，已然成為減貧利器。

誰來先走“一公里”？

鮮貨“出山”，并不容易。靖州楊梅，果味鮮甜，是懷化最富特色的農(nóng)產(chǎn)品之一。由于楊梅成熟的季節(jié)氣候炎熱，采摘下來幾個小時后就會腐爛變質(zhì)。自古以來，楊梅的儲存、運輸都是困擾廣大種植戶的一大難題，很多當?shù)厝松踔涟褩蠲贩Q作“爛在樹上的賠錢貨”。

戶太八號，是產(chǎn)自西安的葡萄，在葡萄愛好者中有一批粉絲。但是與其他葡萄相比，戶太八號是硬稈葡萄，接近全熟時候，果粒一碰就掉，給采摘配送帶來很大困難。

五郎溪村是國家級貧困村，山高路險。2015年的時候，15個村民小組中8個村民小組沒有通公路，又缺少必要的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，當?shù)胤N植的金銀花每年腐爛或降級銷售超40噸，占總產(chǎn)量的20%。

鮮貨“出山”的這“最先一公里”，其實也是最難的一公里。

“最先一公里”，狹義指向農(nóng)產(chǎn)品出村進城所需的倉儲保鮮冷鏈物流，廣義則可涵蓋整個農(nóng)村流通體系，并可延伸至最源頭的育種研發(fā)與種植養(yǎng)殖。

數(shù)據(jù)顯示，美國農(nóng)產(chǎn)品采后盡快處理的預(yù)冷率達到60%-80%，而中國一度只有5%。

國際歐亞科學(xué)院院士、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院原院長朱明曾表示，自己在智利考察時發(fā)現(xiàn)，為了確保車厘子品質(zhì)不變，該國科研人員特別針對中國市場的需求進行了系統(tǒng)研究：從何時采摘、如何預(yù)處理、用什么材料包裝、海上運輸多久到何時上架剛剛好……

農(nóng)村電商如何走好這“一公里”，至關(guān)重要。

對此，“最先一公里”國家三大工程早已啟動。

2014年起，國家啟動“快遞下鄉(xiāng)”工程。自此“快遞下鄉(xiāng)”覆蓋率從50%擴大至2020年8月底的97.7%。

2012年起，中央財政每年安排專項轉(zhuǎn)移支付資金，實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補助項目，支持農(nóng)戶建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品貯藏、保鮮、烘干等設(shè)施，提高產(chǎn)地初加工能力，減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

2020年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同有關(guān)部門，安排中央財政資金，在河北、山西等16個?。▍^(qū)、市），依托縣級以上示范家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社示范社，圍繞水果、蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品，啟動實施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程。

除了頂層布局和國家扶持，加入“搶修一公里道路”隊伍的電商平臺也愈來愈多。

例如，菜鳥探索的縣域物流共配項目，已經(jīng)覆蓋全國900多個縣域，力解“快遞下鄉(xiāng)不進村”難題。

2020年11月，全國5大阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)集運加工中心（產(chǎn)地倉）全部建成并投入使用，預(yù)計一年可將100萬噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品直供全國餐桌。

中國電商這“一公里”的路程，還在不斷行進中，需要多方主體的密切配合，也需要創(chuàng)新市場模式的鼎力保障，值得拭目以待。

參考資料：

【1】《中國減貧學(xué)——政治經(jīng)濟學(xué)視野下的中國減貧理論與實踐》，新華社國家高端智庫，2020 年 12 月

【2】《貧窮的本質(zhì)》，阿比吉特·班納吉，埃斯特·迪弗洛，中信出版(39.590,?0.24,?0.61%)社，2013年

【3】“14億人參與的扶貧項目”，《瞭望》新聞周刊，2020年2月

【4】The future of global e-commerce：Retailers everywhere should look to China，《經(jīng)濟學(xué)人》，2021年1月

【5】Dumped Milk， Smashed Eggs， Plowed Vegetables： Food Waste of the Pandemic，《紐約時報》，2020年4月