4月27日，長(zhǎng)沙縣開(kāi)慧鎮(zhèn)錫福村組織開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“屋場(chǎng)夜話”會(huì)，圍繞食安創(chuàng)建工作，對(duì)當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行宣傳。

開(kāi)慧鎮(zhèn)山清水秀，擁有豐富的“山珍”和鮮活的水產(chǎn)，在享受美味的“山珍”和水產(chǎn)時(shí)，保障群眾和游客“舌尖上的安全”是開(kāi)慧鎮(zhèn)食安辦工作的重中之重?！氨ＷC每一名開(kāi)慧人、每一名游客的食品安全，是每一個(gè)我們的責(zé)任，也是召開(kāi)‘屋場(chǎng)夜話’的目的之一！”開(kāi)慧鎮(zhèn)食安工作人員介紹說(shuō)。

隨后，開(kāi)慧鎮(zhèn)食安辦工作人員圍繞食安創(chuàng)建活動(dòng)，呼吁村民廣泛關(guān)注身邊食品安全、勿食野生蘑菇；集體聚餐先報(bào)備；自覺(jué)響應(yīng)“使用公筷公勺、文明健康用餐”行動(dòng)；參與食品安全滿意度互動(dòng)，建言獻(xiàn)策，做創(chuàng)建工作的支持者、宣傳者、監(jiān)督者，真正做到“我知曉、我支持、我參與、我滿意”。

今年以來(lái)，長(zhǎng)沙縣組織的“屋場(chǎng)夜話”已經(jīng)成為連接食安志愿者與群眾的橋梁，將食安知識(shí)輸送到了每一位現(xiàn)場(chǎng)的群眾?！笆澄镏卸镜南嚓P(guān)特性”，“如何提高自我保護(hù)意識(shí)、預(yù)防食物中毒”，頂著毛毛夜雨，食安志愿者一遍又一遍地回答群眾們的提問(wèn)；如何謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，包裝食品必須查看包裝標(biāo)識(shí)、食品標(biāo)簽，志愿者不勞其煩地叮囑在座的每一位群眾，為的就是讓食安知識(shí)浸潤(rùn)到每一位群眾的腦海之中。

此次“屋場(chǎng)夜話”引起了村民的強(qiáng)烈共鳴，大家紛紛表示要參與到食安創(chuàng)建活動(dòng)中來(lái)，為建設(shè)平安錫福、幸福開(kāi)慧貢獻(xiàn)出自己的一份力量。（楊金萍）