中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者牛春安 劉延正）?奶業(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)，近年來其規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、組織化水平大幅提升，逐步向著奶業(yè)現(xiàn)代化的方向邁進(jìn)?，F(xiàn)代奶業(yè)作為現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分和典型代表，正在引領(lǐng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。

6月18日，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià) 奶牛場(chǎng)定級(jí)與評(píng)價(jià)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（以下簡(jiǎn)稱：標(biāo)準(zhǔn)），該標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，經(jīng)有關(guān)專家評(píng)審和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組審批通過。據(jù)了解，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià)體系中對(duì)奶牛場(chǎng)的評(píng)價(jià)要求、定級(jí)和評(píng)分計(jì)算方法，用于分級(jí)評(píng)價(jià)奶牛場(chǎng)的養(yǎng)殖現(xiàn)代化水平，自2020年8月1日起將正式實(shí)施。

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通知

此標(biāo)準(zhǔn)將奶牛場(chǎng)的各項(xiàng)評(píng)分分別合并為布局合理化、養(yǎng)殖規(guī)?；⒐芾碇悄芑?、發(fā)展持續(xù)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品種良種化、動(dòng)物福利化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化8個(gè)部分評(píng)分。其中，布局合理化、養(yǎng)殖規(guī)?；⒐芾碇悄芑?、發(fā)展持續(xù)化統(tǒng)稱為奶牛場(chǎng)的戰(zhàn)略潛力，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品種良種化、動(dòng)物福利化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化統(tǒng)稱為奶牛場(chǎng)的績(jī)效表現(xiàn)。

八個(gè)部分的評(píng)分權(quán)重

值得關(guān)注的是，企業(yè)如何判定一個(gè)奶牛場(chǎng)是否是現(xiàn)代奶牛場(chǎng)？參照的標(biāo)準(zhǔn)是什么？標(biāo)準(zhǔn)中指出，飼養(yǎng)管理符合NY/T 2662中的規(guī)定，存欄規(guī)模在100頭以上，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖，保障動(dòng)物福利、有效 控制生鮮乳質(zhì)量的誠(chéng)信奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。它以布局合理化、養(yǎng)殖規(guī)?；⒐芾碇悄芑?、發(fā)展持續(xù)化、生產(chǎn)標(biāo) 準(zhǔn)化、品種良種化、動(dòng)物福利化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化為主要特征。

標(biāo)準(zhǔn)的分級(jí)標(biāo)志，英文大寫字母S、A、B、C表示奶牛場(chǎng)的現(xiàn)代化養(yǎng)殖水平等級(jí)，從S到C依次表示奶牛場(chǎng)的現(xiàn)代化養(yǎng)殖水平從高到低。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)方面表示，該標(biāo)準(zhǔn)的建立，是保障《全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃（2016—2020年）》順利實(shí)施的重要舉措，是落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》的有力平臺(tái)和抓手，是健全“標(biāo)準(zhǔn)、制度、責(zé)任、任務(wù)、評(píng)價(jià)”一體化閉環(huán)管理的最后一環(huán)，意義重大。

據(jù)了解，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司、現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司、石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司、黑龍江完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司、新希望乳業(yè)股份有限公司、中地乳業(yè)集團(tuán)有限公司、中墾乳業(yè)股份有限公司、南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司、貝因美股份有限公司、廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司、遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)有限公司、皇氏集團(tuán)股份有限公司、天津嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)有限公司、內(nèi)蒙古賽科星繁育生物技術(shù)(集團(tuán))股份有限公司、北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司、光明牧業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古富源國(guó)際實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司、寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)有限公司、東營(yíng)澳亞現(xiàn)代牧場(chǎng)有限公司、恒天然（北京）牧場(chǎng)管理咨詢有限公司、河南省奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定中心參與了該標(biāo)準(zhǔn)的起草。