中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛春安）?食品安全是民生之本，也是企業(yè)發(fā)展的基石，燕窩行業(yè)亦是如此。

改革開放以來，特別是黨的十八大以來，我國在質量強國建設方面付出了艱苦努力、取得了巨大成就，產業(yè)結構不斷優(yōu)化，食品行業(yè)的產品質量得到持續(xù)提升，有關技術已經(jīng)處于國際先進水平，并且獲得了國際社會的認可。

6月29日，記者從有關部門獲悉，鮮燉燕窩領導品牌小仙燉的鮮燉燕窩生產工廠，也就是小仙燉霸州食品有限公司已于今年5月份獲得全球知名的第三方認證機構SGS頒發(fā)的SQF食品安全與質量規(guī)范認證（以下簡稱為“SQF認證”），并在近期河北省廊坊市市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法局組織的執(zhí)法檢查中，所抽檢樣品全部通過《鮮燉燕窩》食品安全企業(yè)標準，無違反食品安全法律法規(guī)的情況。

據(jù)了解，SQF是全球食品安全倡議組織GFSI認可的食品安全管理體系認證中，唯一一個涵蓋從農田到餐桌全食品鏈行業(yè)認證的食品安全管理體系認證標準，其權威性和含金量在行業(yè)內備受認可。

小仙燉鮮燉燕窩榮獲全球SQF認證

近期，霸州市市場監(jiān)督管理局對于小仙燉霸州食品有限公司進行執(zhí)法檢查后，出具了《關于小仙燉霸州食品有限公司有關生產情況的說明》，該說明指出：“《鮮燉燕窩》食品安全企業(yè)標準Q/CYXXD0001由北京市小仙燉電子商務有限公司提出，并在北京市衛(wèi)生健康委員會備案，該企業(yè)標準同時適應于小仙燉霸州食品有限公司”。

與此同時，上述說明還進一步肯定了小仙燉產品的質量：在近日廊坊市市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法局組織的對該企業(yè)的執(zhí)法檢查中，所抽檢樣品全部符合《鮮燉燕窩》食品安全企業(yè)標準要求。

作為近幾年崛起的傳統(tǒng)滋補領域新品牌，小仙燉鮮燉燕窩成立不到六年就已迅速擠進了國內滋補品牌的前三位，并連續(xù)兩年成為中國增速最快的燕窩品牌，這一切都離不開創(chuàng)始人林小仙對產品品質的苛刻要求。

可以說，質量是一個企業(yè)賴以生存的保障。每個企業(yè)由于經(jīng)營環(huán)境不同，對質量管理的理解和重視程度不同，造成質量管理水平參差不齊，燕窩行業(yè)更是如此。

“小仙燉能走到今天，最核心的是精準把握住了用戶對鮮燉燕窩的需求和痛點，創(chuàng)造了真正對用戶有用的產品，同時堅守品質，不斷研發(fā)打磨產品和升級迭代服務?！绷中∠啥啻伪硎敬蛟飚a品品質的重要性。

小仙燉作為鮮燉燕窩領軍者，一直都在不斷提高行業(yè)標準，比如精選馬來西亞/印尼森林雨季燕窩，創(chuàng)新鮮燉工藝，0添加保質15天，每周冷鮮配送，擁有獲得SC認證的鮮燉燕窩工廠。

目前，小仙燉已與中國檢驗檢疫科學研究院、廣州中醫(yī)藥大學聯(lián)合開展燕窩科研，致力于讓更多人吃到一碗營養(yǎng)又好吃的燕窩，不斷推動燕窩滋補升級，傳承中國千年滋補文化。