中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者 陳賽）他，父親因病手術(shù)在長(zhǎng)沙住院40天，卻沒(méi)有因此影響過(guò)一天工作，都是利用下班時(shí)間、晚上和周末陪護(hù)；

他，一直在基層工作，27年如一日，堅(jiān)持干一行、愛(ài)一行、精一行，先后榮立二等功1次、三等功5次，榮獲國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局優(yōu)秀基層工作者等榮譽(yù)；

妻子說(shuō)，孩子都讀大學(xué)了，他基本沒(méi)有接送、輔導(dǎo)過(guò)，甚至大多數(shù)時(shí)間是孩子睡了他才回，孩子沒(méi)起來(lái)他就出門了；

同事說(shuō)，跟他在一起共事壓力很大，工作節(jié)奏快、要求高、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)，各項(xiàng)工作都要求創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)；

領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)，他思路清、工作實(shí)、辦法多、成績(jī)顯著。

他，就是寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)姜小鵬。11月26日上午，湖南省勞動(dòng)模范和先進(jìn)工作者表彰大會(huì)在長(zhǎng)沙召開，省委副書記、省政府黨組書記毛偉明主持，省委書記許達(dá)哲出席并講話。姜小鵬作為2020年全省市監(jiān)系統(tǒng)唯一代表、全省158名湖南省先進(jìn)工作者之一，受到了省委省政府的隆重表彰。

帶隊(duì)伍，身先士卒苦干

寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局知識(shí)產(chǎn)權(quán)科科長(zhǎng)成軍，剛開始對(duì)姜小鵬的工作作風(fēng)一度不適應(yīng)，“為什么局里面晚上還經(jīng)常調(diào)度工作、安排任務(wù)？”可是姜小鵬的一番話，卻不得不讓他心悅誠(chéng)服：“夜宵攤是晚上營(yíng)業(yè)，肉食水產(chǎn)等交易大多是下半夜進(jìn)行，我們?nèi)绻砩喜婚_展工作，如何能實(shí)施監(jiān)管、保障安全?”

姜小鵬是這樣要求下屬的，也是這樣帶頭的。辦公室副主任羅曉林說(shuō)，“姜局長(zhǎng)每天是全局到得最早的，走得最晚的。”“沒(méi)辦法，上班前我得安排好當(dāng)天的工作，要審簽文件，正常工作時(shí)間要么在基層指導(dǎo)，要么在參加市委政府的會(huì)議活動(dòng)。”姜小鵬告訴記者，他已經(jīng)記不清楚，多少年沒(méi)正常休過(guò)年假了，一直都是帶著降壓藥“5+2”、“白+黑”地工作。

2017年7月，寧鄉(xiāng)遭受百年罕見(jiàn)的洪災(zāi)。姜小鵬高度關(guān)注市場(chǎng)、商戶受災(zāi)情況，帶領(lǐng)全體班子成員奔波在寧鄉(xiāng)步行街、朝陽(yáng)商貿(mào)城、沙河市場(chǎng)等抗洪救災(zāi)一線，調(diào)集垃圾運(yùn)輸車、叉車清除垃圾和淤泥，“地毯式”清查食品經(jīng)營(yíng)戶3274戶、藥品經(jīng)營(yíng)戶65戶，清退水淹食品2120噸，倡導(dǎo)35家食品總經(jīng)銷商和生產(chǎn)廠家以1：1換貨的方式兌換水淹食品，為受災(zāi)商戶減少損失，也避免水淹食品重新流入市場(chǎng)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

今年年初，面對(duì)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情，姜小鵬聞令而動(dòng)，勇?lián)姑竽瓿醵鹜度肟挂摺皯?zhàn)場(chǎng)”，第一時(shí)間成立工作機(jī)構(gòu)，帶隊(duì)深入一線督導(dǎo)，推動(dòng)防控工作有力有序開展。在他的調(diào)度指揮下，全市10個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、469家藥店正常營(yíng)業(yè)，全市連鎖藥店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等單位負(fù)責(zé)人均紛紛表示做好疫情期間保供穩(wěn)價(jià)工作。他還帶領(lǐng)全系統(tǒng)干職工積極做好重點(diǎn)領(lǐng)域防控工作，建立完善野生動(dòng)物監(jiān)管臺(tái)賬，簽定承諾書1120份，辦結(jié)違規(guī)交易野生動(dòng)物案件2起，均獲評(píng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局“聯(lián)合雙打行動(dòng)”典型案例。

其實(shí)，就在記者采訪的時(shí)候，他也是這樣的。約好的下午兩點(diǎn)采訪，結(jié)果，三點(diǎn)鐘，他沒(méi)回來(lái)；四點(diǎn)鐘，他沒(méi)回來(lái)；五點(diǎn)鐘，辦公室主任廖建強(qiáng)的電話響了，廖建強(qiáng)如釋重負(fù)地說(shuō)，這下應(yīng)該快回來(lái)了。結(jié)果電話里傳來(lái)的是“增派人手、增派車輛迅速到某凍庫(kù)核實(shí)進(jìn)口食品核酸檢測(cè)情況，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯轿弧薄．?dāng)天，姜小鵬和同事們一直忙到晚上十一點(diǎn)。

促發(fā)展，因地制宜實(shí)干

在姜小鵬的帶領(lǐng)下，寧鄉(xiāng)連續(xù)6年食品安全零事故，目前創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市已通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收。

其中，野生蘑菇中毒防控工作是南方很多省份的工作難點(diǎn)，姜小鵬推動(dòng)完善市、鄉(xiāng)、村、組四級(jí)防控網(wǎng)絡(luò)，開展立體式宣傳，在入山口、鄉(xiāng)村主次干道設(shè)置了4000余塊“勿采勿食野生蘑菇”的宣傳牌，統(tǒng)一錄制野生蘑菇中毒防控音頻，通過(guò)宣傳車、村村響廣播播放，發(fā)送200余萬(wàn)條提醒短信，簽署10萬(wàn)份《不采不食里野生蘑菇承諾書》；開展精準(zhǔn)化管控，建立采食野生蘑菇重點(diǎn)人群、重點(diǎn)區(qū)域兩本臺(tái)賬，摸排重點(diǎn)家庭2135戶、重點(diǎn)區(qū)域138個(gè)；實(shí)施精準(zhǔn)救治，對(duì)1000余名基層醫(yī)生、食品安全協(xié)管員進(jìn)行培訓(xùn)，創(chuàng)新建立“1+5+N”（1個(gè)急救指揮中心、5個(gè)分站、N個(gè)急救網(wǎng)點(diǎn)），確保及時(shí)有效救治中毒人員。2020年，寧鄉(xiāng)市野生蘑菇中毒人數(shù)較2019年同期下降59%，守住了無(wú)重癥病例、無(wú)死亡病例、無(wú)負(fù)面輿情的底線，寧鄉(xiāng)野生蘑菇中毒防控工作在湖南省作典型經(jīng)驗(yàn)推廣。

但姜小鵬心里想的，并不僅僅是監(jiān)管。疫情發(fā)生前，發(fā)源于寧鄉(xiāng)的口味蛇已經(jīng)發(fā)展成湖南乃至全國(guó)的一道名菜，僅寧鄉(xiāng)就有500家左右主打口味蛇的餐飲門店。疫情后禁食野生動(dòng)物，對(duì)這些門店造成了致命打擊。門店怎么生存?行業(yè)怎么發(fā)展?姜小鵬請(qǐng)示分管市場(chǎng)監(jiān)管的副市長(zhǎng)賀立權(quán)，并得到其支持后，“寧鄉(xiāng)口味菜”的標(biāo)準(zhǔn)快馬加鞭出臺(tái)了。

寧鄉(xiāng)口味菜地方標(biāo)準(zhǔn)早在2017年底就申請(qǐng)立項(xiàng)，2019年3月獲批。獲批后，姜小鵬帶領(lǐng)相關(guān)工作人員跑遍了全市二十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，邀請(qǐng)省市相關(guān)專家召開幾十次座談會(huì)，最終確定黃燜花豬肉、原味花豬肘、黃燜溈山豆腐、水煮五里堆香干、沙田包子等15個(gè)菜品來(lái)制作地方標(biāo)準(zhǔn)，該地方標(biāo)準(zhǔn)目前已獲湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局審批并公布。為了推動(dòng)寧鄉(xiāng)口味菜形成氣候，姜小鵬正在推動(dòng)注冊(cè)“寧鄉(xiāng)口味菜”地理標(biāo)志集體商標(biāo)，籌劃新聞發(fā)布會(huì)、寧鄉(xiāng)口味菜廚藝大比拼、示范門店打造相應(yīng)工作方案和支持扶植政策。

姜小鵬對(duì)記者說(shuō)，“這件事做好了，一方面能讓來(lái)寧鄉(xiāng)旅游的游客在玩得好的同時(shí)吃得好；另一方面，對(duì)于鄉(xiāng)村振興、鞏固脫貧成果、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)融合等方面都具有深遠(yuǎn)的意義。接下來(lái)，我們將著力延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加快重點(diǎn)菜品原材料供應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化和重點(diǎn)菜品預(yù)制菜的研發(fā)，力爭(zhēng)在五年內(nèi)把寧鄉(xiāng)口味菜培育成為一個(gè)綜合產(chǎn)值超5億元的特色產(chǎn)業(yè)?！?/p>

勇創(chuàng)新，胸懷大局巧干

隨著疫情防控形勢(shì)的變化，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作被擺到非常重要的位置。11月30日，湖南省政府督查組對(duì)寧鄉(xiāng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管給予了高度評(píng)價(jià)：本底清、行動(dòng)快、措施實(shí)、效果好。

這離不開姜小鵬務(wù)實(shí)求新的作風(fēng)。數(shù)天時(shí)間，他先后6次召開農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷庫(kù)凍庫(kù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽赝七M(jìn)會(huì)、約談會(huì)，與經(jīng)營(yíng)戶簽訂《承諾書》，壓實(shí)防控工作責(zé)任。以生產(chǎn)、流通、餐飲等市場(chǎng)主體為重點(diǎn)，建立全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管臺(tái)賬，準(zhǔn)確掌握各類底數(shù)。同時(shí)，他還聯(lián)合衛(wèi)健、疾控等部門，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返南嚓P(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，從食品、環(huán)境、從業(yè)人員等全面開展核酸檢測(cè)，累計(jì)檢測(cè)1986批次，檢測(cè)結(jié)果均為陰性；并組織制定《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚ㄋa(chǎn)品）監(jiān)管工作指南》，要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠P(guān)證明、檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、進(jìn)貨憑證5個(gè)要件方能上市銷售。

戰(zhàn)時(shí)聞令而動(dòng)，平時(shí)胸懷全局，姜小鵬時(shí)刻都處在工作狀態(tài)，時(shí)刻都想著如何通過(guò)監(jiān)管保障安全，通過(guò)服務(wù)促進(jìn)發(fā)展。

2018年以來(lái)，針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升和風(fēng)險(xiǎn)防控短板，姜小鵬創(chuàng)新性地提出邀請(qǐng)第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)開展體檢式預(yù)警檢查，幫助企業(yè)排查食品安全隱患。三年來(lái)，共投入近100萬(wàn)元，邀請(qǐng)食品安全專家70余名，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)113家，排查食品安全隱患940個(gè)，全部對(duì)標(biāo)銷號(hào)，獲得了企業(yè)的一致好評(píng)。目前，食品工業(yè)已經(jīng)成為寧鄉(xiāng)市的支柱產(chǎn)業(yè)，全市有發(fā)證食品企業(yè)275家，年產(chǎn)值達(dá)到70億元。湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局陳躍文副局長(zhǎng)在湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)第三屆會(huì)員代表大會(huì)上對(duì)此給予了高度評(píng)價(jià)：“寧鄉(xiāng)食品生產(chǎn)體檢式預(yù)警檢查值得在全省推廣！”

工作27年來(lái)，姜小鵬已經(jīng)記不清，他和他所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，從寧鄉(xiāng)市到長(zhǎng)沙市再到湖南省，從市局到省局再到國(guó)家局，獲得了多少榮譽(yù)，受到過(guò)多少次表彰：食品安全考核全省區(qū)縣排名第一，有他們；質(zhì)量工作真抓實(shí)干，有他們；知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)縣，有他們；稽查辦案先進(jìn)，有他們……

面對(duì)榮譽(yù)，姜小鵬深有體會(huì)地說(shuō)：“一個(gè)人先進(jìn)不是真先進(jìn)，只有班子、隊(duì)伍都先進(jìn)了，這個(gè)先進(jìn)才是成功的。我很感謝我的班子和同事，是他們和我一起，和我一樣，愛(ài)崗敬業(yè)，積極作為，爭(zhēng)創(chuàng)一流，才有了今天寧鄉(xiāng)市監(jiān)局監(jiān)管有成效、服務(wù)有成績(jī)的工作局面?！?/p>