中國食品安全報訊 (記者 陳賽) 5月10日是中國第五個品牌日，“恪守正道 篤行致遠——中國品牌崛起之老字號責任論壇”在湖南長沙舉行。本次論壇由湖南省商務廳、湖南省市場監(jiān)督管理局全程指導，湖南廣播電視臺經(jīng)視頻道、中華老字號雜志社聯(lián)合主辦。論壇圍繞非遺技藝和工匠精神傳承、老字號創(chuàng)新發(fā)展、倡導行業(yè)正道的話題展開了熱議，并發(fā)布了《中國品牌崛起之老字號責任聯(lián)盟宣言》。

原國家工商總局副局長、中華商標協(xié)會會長李建中在主題演講中提出，中國老字號燦若星辰，歷史悠久，他們背后的故事在歷史長河中，都是一部波瀾壯闊的傳奇。講好老字號故事，讓她成為老字號企業(yè)發(fā)展的源動力，促進老字號企業(yè)煥發(fā)青春活力。他表示，要珍視老祖宗傳承下來的非遺技藝瑰寶和工匠精神，抓住消費新浪潮的契機，強化產(chǎn)品品質(zhì)，提升文化傳自信，助力老字號復興。同時，他還認為新時代經(jīng)濟社會發(fā)展對行業(yè)正道提出了更為強烈的要求，高質(zhì)量發(fā)展的重要指標之一就是行業(yè)健康發(fā)展。

在本次論壇的對話環(huán)節(jié)，原國家工商總局消費者權(quán)益保護局副巡視員、中國消費者協(xié)會原新聞發(fā)言人、副秘書長武高漢，北京工業(yè)大學教授祝合良，湖南工商大學教授柳思維與恒源祥、稻香村、九芝堂、火宮殿、張新發(fā)等老字號代表，針對講好老字號故事、爭當大國工匠、倡導行業(yè)正道等熱點話題展開了討論。

為促進老字號行業(yè)自律及其健康發(fā)展，稻香村、恒源祥、九芝堂、火宮殿、百年張新發(fā)等老字號企業(yè)聯(lián)合發(fā)布了《中國品牌崛起之老字號責任聯(lián)盟宣言》。