中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(邱良晶)很少有一款酒能如龍諭一樣具備中國(guó)風(fēng)土特色的佳釀,龍諭來(lái)自寧夏,于2006年開(kāi)始,扎根于賀蘭山東麓的土地上,極佳的土壤土質(zhì),充足的日照,八級(jí)大風(fēng)優(yōu)選之地,被世界著名酒評(píng)家杰絲斯·羅賓遜女士譽(yù)為中國(guó)最具潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū),立足于如此卓越的風(fēng)土優(yōu)勢(shì),龍諭早已在國(guó)際上嶄露頭角,榮獲了111項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng),出口至德國(guó)、美國(guó)、意大利、瑞士、丹麥、俄羅斯、加拿大等44個(gè)國(guó)家。
龍諭龍8,作為龍諭品牌的入門(mén)款,很是符合大眾品味,其次龍8,“8”寓意著發(fā),一款價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)高檔,寓意深刻,拿去送人或是自己喝都很合適。濃郁的果香味,倒在高腳杯里,入口順滑,酒體中度豐滿堅(jiān)實(shí),口感細(xì)膩芳香,混合著輕微的酸澀,14%vol上下的酒精度,微醺不醉人,果香濃郁,女孩子和紅酒初涉者都可以品嘗。
龍諭龍8是采用赤霞珠和美樂(lè)混釀,而至今為止能夠認(rèn)定為被釀酒的葡萄,這個(gè)世界上大概有六千多種。經(jīng)歷了幾千年的葡萄酒歷史,現(xiàn)在大約有50多種葡萄被認(rèn)定為可以釀制上佳的葡萄酒。八大國(guó)際葡萄品種。美樂(lè)和赤霞珠大概是世界上最受歡迎的兩種葡萄品種,這兩種葡萄的單一品種葡萄酒隨處可見(jiàn),但同時(shí)它們也是最流行的波爾多混釀以及許多新世界混釀葡萄酒的主要品種。
赤霞珠的葡萄果實(shí)有著更厚的果皮,因此其單寧的含量也更高。除了使用橡木桶陳年來(lái)軟化單寧,釀酒師會(huì)使用果味更豐富、口感也更加“甜”的美樂(lè)來(lái)弱化赤霞珠的干、澀口感。這也正是赤霞珠與美樂(lè)常常一起混釀的主要原因。龍諭龍8的釀酒師在釀造美樂(lè)和赤霞珠葡萄酒時(shí),使用橡木桶來(lái)進(jìn)行十八個(gè)月的陳年,從而減弱它們的酸度,并且增添風(fēng)味。最后的口感,入口圓潤(rùn)、飽滿,單寧柔順,豐富的果香使得口感更加多汁醇美。
還在等什么,說(shuō)不定龍諭能帶給你的感受是更好的。心動(dòng)不如心動(dòng),想知道這款紅酒的魅力,必須親自嘗一嘗。




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