10月30日，太原市晉源區(qū)3000多畝晉祠水稻進(jìn)入豐收季，在晉祠鎮(zhèn)各村的稻農(nóng)已陸續(xù)開(kāi)鐮收割。經(jīng)過(guò)稻田音樂(lè)節(jié)的狂歡洗禮，太原稻田公園400畝的金色稻浪隨風(fēng)起伏，沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈，空氣中彌漫著稻谷的清香。

“這次共種植了30多畝天龍粳12號(hào)，屬于晉祠水稻中產(chǎn)量比較高的一個(gè)品種。之所以引進(jìn)天龍粳12號(hào)，一是因?yàn)槠渖L(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高、病蟲(chóng)害少，更重要的是，這個(gè)品種的水稻品質(zhì)好、外觀好、口感也好?！钡咎锕珗@農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人張慧平表示。今年稻田公園共引進(jìn)13個(gè)水稻品種，此外還包括晉稻17號(hào)、津稻919號(hào)、津稻12號(hào)等，400畝的稻田平均畝產(chǎn)為1000斤左右。

晉祠水稻有著3300年的種植歷史，素有“北米之最，皇家貢品”的美譽(yù)，得益于得天獨(dú)厚肥沃黑土地的滋潤(rùn)和難老泉水灌溉，晉祠大米以“七蒸不爛、味美而殊”享譽(yù)三晉。作為晉祠大米的核心產(chǎn)區(qū)，稻田公園通過(guò)培養(yǎng)新品種、推廣新技術(shù)，使用有機(jī)肥等措施，從播種、施肥、病蟲(chóng)害防治到田間管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，實(shí)現(xiàn)水稻的增收增產(chǎn)?！斑@400畝稻田最終會(huì)走進(jìn)稻田公園的晉祠米鋪，一部分用作對(duì)外銷(xiāo)售，一部分磨成米粉用來(lái)DIY米糕?！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

此次收割期將持續(xù)半個(gè)月，其間還會(huì)圍繞“豐收”主題開(kāi)展小朋友的研學(xué)課程。屆時(shí)，他們可站在縱橫交錯(cuò)的田埂上體驗(yàn)稻田豐收的喜悅，走進(jìn)稻田民俗博物館了解農(nóng)耕文化，來(lái)到晉祠米鋪親手制作米糕、品味稻米的香甜，步入稻田藝術(shù)體驗(yàn)館沉浸式感受“一粒米的旅行”，盡享休閑愜意的美好田園時(shí)光。（李婷 楊潤(rùn)德）