走進(jìn)圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣道壩子鄉(xiāng)順下村的承德大豐種業(yè)組培中心，一排排的大棚鱗次櫛比。大棚內(nèi)工人們正揮動(dòng)鐵鍬，把一顆顆雞蛋大小的土豆原種裝進(jìn)包裝袋。

種苗繁育是馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈的開(kāi)端。多年來(lái)，圍場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯全程科學(xué)機(jī)械化種植管理，不斷自主研發(fā)培育新品種，引進(jìn)脫毒、種薯栽培等新技術(shù)，馬鈴薯品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高。截至目前，全縣馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在65萬(wàn)到70萬(wàn)畝，總產(chǎn)量165萬(wàn)至200萬(wàn)噸，總產(chǎn)值23億至25億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約35億元。

在圍場(chǎng)半截塔鎮(zhèn)承德泓輝雙合淀粉有限公司內(nèi)，數(shù)千噸的土豆進(jìn)入生產(chǎn)線：深度清洗、高壓粉碎、豆渣分離、烘干裝袋……7分鐘后，土豆就變成了一袋袋可食用干淀粉。

隨著圍場(chǎng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，目前，全縣有馬鈴薯加工企業(yè)9家，主要生產(chǎn)馬鈴薯淀粉、全粉、粉條等。其中，省級(jí)龍頭企業(yè)2家，市級(jí)龍頭企業(yè)5家。通過(guò)精深加工，馬鈴薯價(jià)值提升3至4倍，帶動(dòng)全縣種植訂單馬鈴薯10萬(wàn)畝以上。（胡 楊）