中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（中寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局 楊柳青）為全面推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效，寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣大戰(zhàn)場(chǎng)市場(chǎng)監(jiān)管所認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全“兩個(gè)責(zé)任”安排部署，持續(xù)增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范能力，壓緊壓實(shí)食品安全屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落地見(jiàn)效。

嚴(yán)格按照食安辦指導(dǎo)安排，召開(kāi)“兩個(gè)責(zé)任”工作培訓(xùn)會(huì)，指導(dǎo)責(zé)任單位加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)村級(jí)包保干部全部簽訂了《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)》，并指導(dǎo)包保干部陸續(xù)對(duì)各自包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了督導(dǎo)，要求食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)安全主體責(zé)任，切實(shí)守牢食品安全底線(xiàn)。

將“兩個(gè)責(zé)任”工作融入日常，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，是否配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，食品安全總監(jiān)職責(zé)和食品安全員守則是否建立健全，“兩個(gè)責(zé)任”亮化公示牌是否上墻公示等，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位將責(zé)任意識(shí)時(shí)時(shí)在身，時(shí)時(shí)在心，全方位開(kāi)展自查自糾工作，從嚴(yán)把好源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)和流通關(guān)。