中國食品安全報(bào)訊（記者 戴正聰 王正心）為推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地落實(shí)，浙江省臺州市在機(jī)制和載體上下足功夫，進(jìn)一步分解細(xì)化工作責(zé)任，推動(dòng)形成末端發(fā)力、終端見效的責(zé)任落實(shí)機(jī)制，確保找得到人、查得清事、落得了責(zé)。截至目前，全市已經(jīng)完成17605名包保干部、129088家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分層分級工作，其中A級33家，B級667家，C級3650家，D級124738家。

統(tǒng)籌布局，高位推動(dòng)。一是高起點(diǎn)謀劃。市委、市政府主要負(fù)責(zé)人專門聽取“兩個(gè)責(zé)任”工作匯報(bào)，市委常委會(huì)、市政府常務(wù)會(huì)議專題學(xué)習(xí)全國食品安全辦主任會(huì)議精神及《意見》《規(guī)定》具體要求，研究落實(shí)舉措。11月24日，臺州市委書記帶隊(duì)調(diào)研督查食品安全工作，重點(diǎn)督導(dǎo)包保企業(yè)，強(qiáng)調(diào)企業(yè)要牢固樹立安全意識、責(zé)任意識和風(fēng)險(xiǎn)意識，落實(shí)食品安全主體責(zé)任機(jī)制。二是高標(biāo)準(zhǔn)部署。將食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)要求納入臺州市食品安全黨政同責(zé)專題培訓(xùn)班重要內(nèi)容，面向各縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政負(fù)責(zé)人以及市食藥安委成員單位負(fù)責(zé)人，講清“兩個(gè)責(zé)任”的背景意義、工作部署和具體要求。三是高質(zhì)量推進(jìn)。將“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)與完善基層責(zé)任體系相融合，立項(xiàng)重點(diǎn)課題《依托述職制度的基層責(zé)任體系探索》，作為國家食品安全示范城市、浙江省食品安全示范縣等創(chuàng)建的示范引領(lǐng)項(xiàng)目，力爭打造成具備臺州特色的責(zé)任落實(shí)品牌。

精心組織，拼搏實(shí)干。一是全域搭建工作框架。市本級印發(fā)《臺州市深化落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和深化落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任實(shí)施方案的通知》，9個(gè)縣（市、區(qū)）全部印發(fā)本地包保方案，明確任務(wù)單、時(shí)間表、路線圖，從實(shí)操層面對“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)作了具體安排。市、縣兩級均成立工作專班，建立“日總結(jié)、周例會(huì)、月通報(bào)”機(jī)制，在食藥安辦架構(gòu)下實(shí)體化運(yùn)行，確定專人包干落實(shí)，全面掌握、跟蹤工作進(jìn)度。二是全域完成分層分級。全面梳理包保主體，形成精準(zhǔn)、明晰的包保主體數(shù)據(jù)庫，100%完成食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分級。建立市、縣、鄉(xiāng)、村四級包保主體、包保干部臺賬，按照分層分級、層級對應(yīng)要求，一一對應(yīng)形成四級責(zé)任清單和包保任務(wù)清單。三是全域摸清“兩員”底數(shù)。全市應(yīng)配食品安全員的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)共8920家，應(yīng)配食品安全總監(jiān)的企業(yè)共653家,已100%配置到位。

凝聚合力，壓實(shí)責(zé)任。一是將“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)與食安述職結(jié)合起來。玉環(huán)試行食品安全述職制度，要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和食藥安委成員單位負(fù)責(zé)人就食品安全工作履職情況向市食藥安委述職，述職情況作為年度食品安全考核重要內(nèi)容，納入對黨政領(lǐng)導(dǎo)干部個(gè)人績效考評。二是將“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)與領(lǐng)導(dǎo)訪談結(jié)合起來。開設(shè)《食安臺州》訪談專欄，圍繞著食品安全屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落地、基層食品安全隱患治理、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展等內(nèi)容，對話鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨委政府主要負(fù)責(zé)人，進(jìn)一步強(qiáng)化“黨政同責(zé)、屬地責(zé)任、地方負(fù)總責(zé)”的意識。三是將“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)與評估問效結(jié)合起來。完善跟蹤督辦、履職檢查、考核評議等配套機(jī)制建設(shè)，將“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)成效列入縣（市、區(qū)）年度目標(biāo)責(zé)任制考核，以考促改、以考促進(jìn)。出臺《臺州市食品安全責(zé)任追究暫行辦法》，對食品安全責(zé)任落實(shí)不到位的依法依規(guī)予以追責(zé)。