中國(guó)食品安全報(bào)訊（陳璦 記者程伯全）近日，丹巴縣組織召開(kāi)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專(zhuān)題會(huì)議，促進(jìn)全縣建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末瑞發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。

會(huì)議傳達(dá)了國(guó)、省、州關(guān)于食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)會(huì)議精神，通報(bào)前期工作情況并分析存在的問(wèn)題，并從動(dòng)態(tài)建立責(zé)任清單、逐一落實(shí)承諾制度、全面完成第一輪督導(dǎo)、切實(shí)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)四個(gè)方面對(duì)下步工作進(jìn)行安排部署。部分食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)的食品安全員代表食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體作履職承諾，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村包保干部代表簽訂了《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)》。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，一要充分認(rèn)識(shí)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”重大意義，建立健全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制。二要對(duì)照全縣落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的時(shí)間表、任務(wù)書(shū)，掛圖作戰(zhàn)、扎實(shí)推進(jìn)，按時(shí)完成各級(jí)包保干部的培訓(xùn)和承諾書(shū)簽訂，每位包保干部保質(zhì)保量完成每個(gè)季度對(duì)包保市場(chǎng)主體至少開(kāi)展一次督導(dǎo)，切實(shí)履職盡責(zé)。三要奮力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落地見(jiàn)效，建立信息互通的雙向銜接機(jī)制，把“兩個(gè)責(zé)任”推進(jìn)落實(shí)情況納入各部門(mén)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標(biāo)考核，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作高質(zhì)高效按期完成。

層層部署，加快推進(jìn)“包?！惫ぷ?/span>

近日，四川省丹巴縣再次召開(kāi)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”暨“包保干部”工作推進(jìn)會(huì)議，會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了關(guān)于“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)文件精神，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)及成員單位代表對(duì)前期工作開(kāi)展情況進(jìn)行匯報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題和困難提出了針對(duì)性的措施和辦法。

會(huì)議要求,一要實(shí)行縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步摸清市場(chǎng)主體底數(shù)，對(duì)應(yīng)建立包保干部臺(tái)賬、包保主體臺(tái)賬。二要指導(dǎo)配齊配全食品安全總監(jiān)。三要督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作制度，落實(shí)自查、隱患排查、聽(tīng)取匯報(bào)等工作要求，嚴(yán)格落實(shí)工作制度。四要進(jìn)一步修改完善工作機(jī)制實(shí)施方案，加快工作進(jìn)度，確保各包保干部盡快盡早開(kāi)展相關(guān)督導(dǎo)工作。

高位推動(dòng)、堅(jiān)持“條塊結(jié)合”，圓滿(mǎn)完成首次督導(dǎo)工作

丹巴縣委、縣政府高度重視，先后以縣食安委名義向各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）黨政主要負(fù)責(zé)人發(fā)出文件通報(bào)，傳達(dá)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制有關(guān)情況，并要求限期整改。此外，主動(dòng)作為，對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展拉網(wǎng)式排查。同時(shí)實(shí)施提級(jí)管理，多次組織對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”成員和市場(chǎng)主體開(kāi)展集中培訓(xùn)，安排業(yè)務(wù)人員按照任務(wù)清單現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的督導(dǎo)和指導(dǎo)，并與縣鄉(xiāng)、食安委成員簽訂干部承諾書(shū)，填寫(xiě)“兩個(gè)責(zé)任”干部履職手冊(cè)。

12月3日，丹巴縣委目標(biāo)辦牽頭，縣紀(jì)委、縣教育局、縣經(jīng)信等相關(guān)部門(mén)組成聯(lián)合檢查組，通力協(xié)作配合，圓滿(mǎn)完成食品安全“兩個(gè)責(zé)任”首次督導(dǎo)、督查，使國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局60號(hào)令在丹巴縣倒排工期全力推進(jìn)，以時(shí)刻保持“一失萬(wàn)無(wú)”的警醒，確保食品安全做到“萬(wàn)無(wú)一失”。

據(jù)悉，在各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）梳理上報(bào)分級(jí)清單的基礎(chǔ)上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)流通、餐飲等業(yè)務(wù)條線(xiàn)進(jìn)行審核把關(guān)，確保數(shù)據(jù)精準(zhǔn)。全縣共核查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體（辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證）391 戶(hù)，其中A級(jí)2戶(hù)，B級(jí)35戶(hù)，C級(jí)99戶(hù)，D級(jí)255戶(hù)。

下一步，丹巴縣將繼續(xù)采取分級(jí)分類(lèi)、線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的方式，加大對(duì)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的培訓(xùn)宣傳力度，分類(lèi)組織開(kāi)展線(xiàn)下“兩個(gè)責(zé)任”專(zhuān)題培訓(xùn)和宣傳活動(dòng)，營(yíng)造食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)濃厚氛圍。