曾經(jīng)一杯咖啡賣到40元星巴克，如今也能以9塊9的價格買到了。

星巴克急了

各平臺發(fā)放優(yōu)惠券，一杯低至9塊9

近期，有不少消費者對藍鯨記者透露，自己的星巴克app多出了許多限時優(yōu)惠券，其中包括三杯49.9、雙杯39.9、單杯7折券等，平均下來每杯的價格僅有20元，比起此前一杯動輒40、50的價格，如今的星巴克顯得格外親民。

不僅是官方app，星巴克在各大本地生活平臺上的優(yōu)惠力度也是巨大。

記者查詢發(fā)現(xiàn)，在抖音上，星巴克官方直播間推出了238元10杯、107元5杯等優(yōu)惠券，平均下來每杯價格同樣在20元左右。

在餓了么、美團上，星巴克拿鐵、星冰樂等原價3字開頭的熱銷產(chǎn)品，如今只要十幾二十元價格。更有消費者通過搶購專屬優(yōu)惠券、疊加紅包等方式買到了9塊9的星巴克飲品。

雖然沒有直接降價，但星巴克通過在各大平臺推出優(yōu)惠券的方式實現(xiàn)了變相降價，這對于一直以來都堅持走高端路線的星巴克來說無疑是放下了身段。

變相降價背后：

本土品牌野蠻生長，9塊9咖啡隨處可見

事實上，星巴克降價的原因很簡單，就是銷量下滑。

財報數(shù)據(jù)顯示，從2020年至2023年星巴克營收逐年增長，分別為235億美元、290億美元、322億美元，2023年營收入更是達到359億美元，同比增加11.55%。

然而進入2024年以來，星巴克在全球的營收出現(xiàn)下滑。據(jù)2024年Q2財報顯示，公司營收85.63 億美元，同比下滑1.8%，不及市場預(yù)期的91.3億美元。歸母凈利潤7.72 億美元，同比下滑15%。

對于星巴克而言，這并不是一份合格的財報，因為公司收入、盈利等數(shù)據(jù)均未達到市場預(yù)期，而業(yè)績下滑的主要原因就是客戶光顧頻率和訂單規(guī)模正在減少。

數(shù)據(jù)顯示，星巴克全球同店銷售額下降4%，其中，美國同店銷售額下降3%，國際市場下降6%，中國同店銷售額下降11%。

星巴克創(chuàng)始人舒爾茨曾明確表示，2025年中國將超過美國成為星巴克最大市場。如今中國市場銷售額縮水對星巴克的打擊無疑是巨大的。

近年來，瑞幸、庫迪、Manner、Mstand等一眾中國本土咖啡品牌野蠻生長，市場競爭愈加激烈。隨處可見的9塊9咖啡改變了大眾的消費習慣，性價比高的咖啡品牌逐漸成為人們的首選。

2023年6月，瑞幸突破“萬店”，喊出“萬店同慶”口號的同時，發(fā)放海量9.9元優(yōu)惠券。

今年5月，庫迪咖啡更是宣布，公司做好了“全場9.9元促銷”三年的準備。2024年2月，庫迪咖啡全球門店數(shù)量達到7000家，在中國市場排名第三，僅次于瑞幸和星巴克。

面對內(nèi)卷的咖啡市場，強如星巴克這樣的老牌巨頭也得不作出妥協(xié)，通過發(fā)放優(yōu)惠券等變相降價的方式來應(yīng)對市場競爭。然而從Q2來看，變相降價并未給業(yè)績帶來顯著的改善，相比滿大街9塊9的本土咖啡品牌，星巴克擠牙膏式的降價似乎還缺乏一點誠意。

星巴克瞄準下沉市場

已進入900個縣城

值得注意的是，面對變相降價的事實，星巴克方面卻始終不愿承認。

今年3月，星巴克創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨曾表示：“我們不是在進行折扣戰(zhàn)或價格戰(zhàn)。只要我們繼續(xù)贏得市場的尊重，他們就會選擇升級到星巴克?！?/p>

對于一個市值千億美元的咖啡巨頭而言，簡單的降價并不能解決當前的增長困境，于是星巴克把目光放到了下沉市場。

數(shù)據(jù)顯示，星巴克中國第二季度凈新增門店118家，同比增長14%，門店總數(shù)達7093家。在中國近3000個縣級以上城市，星巴克已經(jīng)覆蓋了近900個。

值得注意的是，本季度，下沉市場的90天活躍會員規(guī)模增長迅猛，會員增速超過高線城市。會員銷售額增長可觀，銷售增速為高線城市的兩倍，展現(xiàn)了巨大的市場潛力。

比起降價，進擊下沉市場對于星巴克來說或許是更優(yōu)的選擇，但也存在諸多挑戰(zhàn)，例如下沉市場的消費者對價格更為敏感，即便使用優(yōu)惠券價格降至20元左右，消費者的接受程度也遠遠不及高線城市。此外，瑞幸、庫迪等一眾本土咖啡品牌同樣在下沉，對于星巴克而言未來的市場競爭將愈加激烈。(陸鵬鵬)