中國食品安全網(wǎng)訊（合肥市市場監(jiān)督管理局 王勝霞）2022年元旦春節(jié)雙節(jié)臨近，為排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障市民飲食安全，合肥市市場監(jiān)管局緊密結(jié)合節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)，組織開展2022年元旦春節(jié)合肥市食品安全專項(xiàng)抽檢工作。

本次專項(xiàng)抽檢部署在全市范圍內(nèi)，抽取糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類90批次食品樣品，檢驗(yàn)污染物限量、微生物、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留限量等安全指標(biāo)。抽樣過程中，抽樣對象既覆蓋大潤發(fā)、永輝、家樂福、盒馬鮮生、同慶樓餐飲、徽宴樓、德莊火鍋等較大規(guī)模的商超、餐飲企業(yè)，也包括農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營攤位、社區(qū)小型超市、早餐店等小型食品經(jīng)營戶，實(shí)際抽取的樣品主要包括米面油、醬鹵肉、飲料白酒、糕點(diǎn)、堅(jiān)果炒貨、（油炸、發(fā)酵）面制品、火鍋底料、畜禽肉等市民關(guān)注度較高且節(jié)日消費(fèi)量較大的食品。

近日，本次專項(xiàng)抽檢結(jié)果已全部產(chǎn)生，90批次樣品全部合格。市民可通過合肥市場監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站（http://amr.hefei.gov.cn/）和微信公眾號(hào)（合肥市場監(jiān)管）查詢具體抽檢結(jié)果。

專項(xiàng)抽檢現(xiàn)場 來源：合肥市市場監(jiān)督管理局