中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局?吳靖宇）近日，黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于全面推廣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食安封簽的通知》，明確各方責(zé)任，積極推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)“食安封簽”，保障外賣(mài)餐飲配送過(guò)程中不受污染，確保外賣(mài)食品安全。

印發(fā)通知后，黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局立即召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者集中約談暨食安封簽使用啟動(dòng)會(huì)，全市各地相關(guān)監(jiān)管人員和美團(tuán)外賣(mài)、餓了么平臺(tái)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)議對(duì)食安封簽的形式和內(nèi)容作出具體要求，明確網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者承擔(dān)食安封簽的費(fèi)用。

2022年一開(kāi)年，全市各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)陸續(xù)約談?shì)爡^(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者，并對(duì)各平臺(tái)如何實(shí)現(xiàn)食安封簽作出具體安排。同時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合春節(jié)餐飲食品安全督查，對(duì)各區(qū)縣食安封簽落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)，推動(dòng)春節(jié)之前食安封簽在全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中使用，并常態(tài)化推廣。

下一步，全市將充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)、消費(fèi)者、大眾媒體對(duì)食品安全的監(jiān)督作用，形成“人人關(guān)注、人人參與、點(diǎn)得放心、吃得安心”的外賣(mài)食品安全氛圍，爭(zhēng)取到2022年底，全市外賣(mài)食品食安封簽參與率、使用率、覆蓋率均達(dá)到100%。