中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（休寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 韓金瑞）在虎年春節(jié)即將來臨之際，1月19日，黃山市休寧縣委書記、縣食品安全委員會(huì)主任吳云忠?guī)ш?duì)調(diào)研指導(dǎo)食品安全和疫情防控工作，縣委辦、縣應(yīng)急、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

吳云忠書記仔細(xì)查看豬肉票據(jù)?圖片來源：休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

在百姓緣超市，吳云忠一行來到水果、蔬菜、鮮肉、冷鏈?zhǔn)称返仁称方?jīng)營(yíng)區(qū)，實(shí)地查看食品索證索票落實(shí)情況，詳細(xì)了解冷鏈?zhǔn)称?、進(jìn)口水果進(jìn)貨渠道和主要肉類質(zhì)量、價(jià)格，查閱貨架上蔬菜每日快速檢測(cè)報(bào)告。吳云忠指出，商超人流量大，空間密閉性強(qiáng)，超市要嚴(yán)格落實(shí)佩戴口罩、體溫檢測(cè)、環(huán)境消殺、通風(fēng)換氣等防控措施，最大限度降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。

吳云忠書記了解蔬菜供應(yīng)和快速檢測(cè)情況?圖片來源：休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

吳云忠強(qiáng)調(diào)，春節(jié)將至，各商超要嚴(yán)把食品采購(gòu)進(jìn)貨關(guān)，豐富食品種類，保障市場(chǎng)供應(yīng)充足，經(jīng)營(yíng)有序，滿足廣大群眾節(jié)日期間生活消費(fèi)需求。縣食品安全相關(guān)成員單位要增強(qiáng)政治自覺、壓實(shí)工作責(zé)任，加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管，堅(jiān)決落實(shí)好“四個(gè)最嚴(yán)”要求，守護(hù)好廣大市民飲食安全?？h疫情防控相關(guān)成員單位要全面提升疫情防控和安全監(jiān)管的科學(xué)化、精準(zhǔn)化水平，加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，要嚴(yán)格按照縣疫指辦規(guī)定做好冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果監(jiān)管，全力為人民群眾營(yíng)造放心、歡樂、祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。