中國食品安全網(wǎng)訊（黃山市屯溪區(qū)市場監(jiān)督管理局 張湘雯 吳超 李婷婷）針對(duì)疫情防控期間網(wǎng)絡(luò)訂餐火爆的現(xiàn)象，為進(jìn)一步加強(qiáng)配送環(huán)節(jié)食品安全，黃山市屯溪區(qū)市場監(jiān)管局督促外賣平臺(tái)全面啟用“外賣封簽”，讓小小的“食安封簽”為外賣扣上“安全鎖”，讓消費(fèi)者獲得滿滿的安全感。

早動(dòng)員勤部署。年初舉行“食安封簽”啟動(dòng)儀式，通過組織美團(tuán)、餓了么外賣平臺(tái)和騎手、餐飲單位進(jìn)行集中培訓(xùn)部署12次，簽訂食品安全承諾書1000余份。一季度累計(jì)發(fā)放“食安封簽”210萬份，美團(tuán)、餓了么平臺(tái)使用率分別為52%和90%，預(yù)計(jì)6月底前實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋。

廣宣傳造氛圍。充分發(fā)揮本地媒體宣傳力量，結(jié)合“食品安全周”“食品安全宣傳日”“食品安全五進(jìn)”等主題活動(dòng)，發(fā)放宣傳資料5000余份，通過昱城情等微信公眾號(hào)推送“食安封簽”宣傳視頻，瀏覽量達(dá)5萬人次。

強(qiáng)監(jiān)管壓責(zé)任。督促第三方平臺(tái)履行疫情防控主體責(zé)任，通過實(shí)地巡查、走訪、“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”滲透式檢查監(jiān)管，對(duì)全區(qū)6個(gè)外賣站點(diǎn)開展分類精準(zhǔn)指導(dǎo)，要求定期消毒騎手餐箱，鼓勵(lì)推行“無接觸配送”模式。3月以來，累計(jì)發(fā)現(xiàn)并整改問題10余個(gè)，約談外賣平臺(tái)負(fù)責(zé)人3次，全區(qū)600余名“外賣小哥”已落實(shí)核酸檢測“一周兩檢”政策。