中國食品安全網(wǎng)訊（周建軍）4月28日上午，馬鞍山市當(dāng)涂縣食品安全委員會召開2022年第一次全體會議，會議傳達學(xué)習(xí)了國務(wù)院食品安全委員會第四次全體會議、全國食品安全工作先進集體和先進個人表彰電視電話會議、全省食品安全監(jiān)管工作電視電話會議精神；聽取2021年食品安全工作情況匯報；審議《2022年食品安全工作要點》。馬鞍山市政協(xié)副主席、縣委書記闕方俊主持會議并講話。

闕方俊強調(diào)，食品安全是關(guān)系國計民生的大事，不僅是重大的民生問題，也是重大的政治問題。要把思想認識和行動統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院、省委省政府、市委市政府決策部署上來，以“四個最嚴”的要求為根本遵循，進一步強化風(fēng)險意識，牢固樹立底線思維，切實擔(dān)負起責(zé)任，堅決筑牢食品安全每一道防線。

闕方俊指出，2021年全縣食品安全形勢總體持續(xù)向好，但面臨的問題依然較多，保障食品安全的壓力依然較大。要找準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié)，對冷凍食品、肉制品、食用油等重點品種，校園及周邊、冷鏈、集貿(mào)市場、養(yǎng)老院、敬老院等重點場所，加大市場巡查和執(zhí)法檢查力度，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。要加大源頭治理，繼續(xù)實施“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動，緊盯源頭、緊盯監(jiān)管，對重點品種實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋，重點環(huán)節(jié)實現(xiàn)監(jiān)管全過程，重點領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)監(jiān)管全方位。要加強品牌培育，聚焦“食安安徽”品牌建設(shè)工作，大力培育食品龍頭企業(yè)，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，延伸食品產(chǎn)業(yè)鏈，深入實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌行動，促進全縣食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

闕方俊要求，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)要嚴格落實食品安全黨政同責(zé)的要求，強化屬地責(zé)任，切實加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管同志具體抓，不折不扣把各項任務(wù)落到實處?？h食安委要充分發(fā)揮牽頭抓總作用，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，加大基層“四員”隊伍建設(shè)，督促指導(dǎo)各有關(guān)部門嚴把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線。食安委各成員單位要各司其職、各負其責(zé)，堅持加強政府監(jiān)管與落實企業(yè)主體責(zé)任相結(jié)合，進一步加大食品安全宣傳教育力度，積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺履行主體責(zé)任，支持社會公眾和新聞媒體參與社會監(jiān)督，形成工作合力。