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黃山市徽州區(qū)從田間到餐桌 守護“舌尖上的安全”

2022-05-11 13:46來源:全國食品安全監(jiān)管信息辦公室 編輯:鄭添元

中國食品安全網(wǎng)訊(黃山市徽州區(qū)市場監(jiān)督管理局?潘冬冬)為進一步加強食品安全工作,守護人民群眾“舌尖上的安全”。近日,黃山市徽州區(qū)西溪南市場監(jiān)督管理所結合創(chuàng)建全國食品安全示范城市工作,開展了“你點我檢,等你來點”主題活動?;顒蝇F(xiàn)場分別設置在種植基地、商場超市和餐飲店三個場所,執(zhí)法人員同檢測人員一同在活動現(xiàn)場接受群眾“點單”。

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抽檢現(xiàn)場?圖片來源:徽州區(qū)市場監(jiān)管局

活動按照“田間-市場-餐桌”的順序展開。首先是接受種植基地的送檢,種植者在活動期間可每日將不同品種蔬菜送至西溪南市場監(jiān)管所快檢室,檢測人員在檢測完畢后迅速將結果推送給種植者,種植者可通過結果數(shù)值調(diào)整施藥變量,做到心中有數(shù);然后是在商場超市、臨街菜攤接受市民現(xiàn)場“點單”,執(zhí)法人員對“你點我檢”民生工程和創(chuàng)建全國食品安全示范城市工作進行了宣傳,現(xiàn)場對市民點單的茶葉、辣椒、大米、水產(chǎn)、豬肉等15個品種進行抽檢,檢測結果第一時間在公共區(qū)域LED屏進行公示;最后的環(huán)節(jié)來到了西溪南景區(qū)的3家網(wǎng)紅土菜館接受游客和消費者“點單”,對其經(jīng)營的餐飲原材料包括蔬菜、土豬肉等共計抽檢了10批次,讓游客和消費者吃得放心、玩得舒心。

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抽檢現(xiàn)場?圖片來源:徽州區(qū)市場監(jiān)管局

活動期間,西溪南市場監(jiān)督管理所共接收群眾“點單”700余批次,發(fā)放民生工程材料100余份,完成了從田間到餐桌的食品安全檢測。下一步,西溪南市場監(jiān)督管理所將邀請關心食品安全工作的市民作為食品安全“你點我檢”監(jiān)督體驗官,長期監(jiān)督食品抽樣工作。

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抽檢現(xiàn)場?圖片來源:徽州區(qū)市場監(jiān)管局