中國食品安全網(wǎng)訊（濉溪縣市場監(jiān)督管理局王琪）為進一步加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，保障網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送環(huán)節(jié)的食品安全，維護消費者合法權(quán)益，近日，淮北市濉溪縣市場監(jiān)管局召開“食安封簽”推廣工作推進會?？h市場監(jiān)管局黨組成員、機關(guān)黨委書記李永進主持會議，縣市場監(jiān)管局網(wǎng)監(jiān)辦、餐飲股及美團、餓了么平臺負責人參加了會議。

會議傳達了省、市市場監(jiān)管局關(guān)于推廣“食安封簽”相關(guān)文件，學(xué)習并解讀了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者主體責任“八個落實”“食安封簽”的推廣使用工作進行安排部署。

會議要求，一要高度重視，加強對提供網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)第三方平臺的行政指導(dǎo)和入網(wǎng)餐飲店的監(jiān)管，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要壓實食品安全主體責任，確保外賣食品安全。二要立即行動，要切實抓好網(wǎng)絡(luò)餐飲“食安封簽”工作，增強推廣“食安封簽”的積極性和主動性，按要求分步實施，確保8月底實現(xiàn)全縣所有外賣全面實施“食安封簽”目標，全力守護外賣食品“最后一公里”的配送安全。三要強化保障，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺應(yīng)在點餐頁面上，以顯著、合理的方式提示消費者使用“食安封簽”情況及接收注意事項。各入網(wǎng)餐飲單位須在每單外賣食品餐盒封口處正確粘貼“食安封簽”后方可交給配送人員。外賣配送人員要主動查驗“食安封簽”的完整性，拒收封簽已被破壞或封不完整的外賣食品。在消費者簽收外賣食品時應(yīng)主動告知消費者當面檢查“食安封簽”的完整性。

民以食為天，食以安為先。以“小封簽”來為網(wǎng)絡(luò)餐飲食品加上“大保險”，全面提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全，營造放心消費的良好氛圍。