中國食品安全網(wǎng)訊（潁上縣市場監(jiān)督管理局 解輝 遲天峰）為堅守食品安全底線，護航校園師生飲食安全，深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，根據(jù)阜陽市潁上縣食安辦《關(guān)于印發(fā)全縣校園食品安全督查實施方案》要求，日前，由潁上縣市場監(jiān)管局、縣教育局組成的學(xué)校食品安全督察組一行到劉集鄉(xiāng)督查校園食品安全工作。

現(xiàn)場檢查食品安全信息公示?圖片來源：潁上縣市場監(jiān)管局

督察組一行先后來到潁上縣劉集鄉(xiāng)中心學(xué)校、潁上縣第三希望小學(xué)、潁上縣劉集鄉(xiāng)中心幼兒園等8個自辦食堂，采取聽匯報、查資料、實地查看、現(xiàn)場提問、座談會等方式，開展食品安全督查。

現(xiàn)場檢查食品安全工作資料?圖片來源：潁上縣市場監(jiān)管局

督查組依據(jù)《關(guān)于印發(fā)全縣校園食品安全督查實施方案》要求，對標(biāo)對表認(rèn)真檢查了各校食品安全管理制度和責(zé)任制度、食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制、設(shè)備設(shè)施運轉(zhuǎn)情況、食品及原料采購渠道、從業(yè)人員基本的食品安全法律法規(guī)掌握情況、場所環(huán)境提升改造情況等。

反饋座談會?圖片來源：潁上縣市場監(jiān)管局

督查組認(rèn)為，劉集鄉(xiāng)校園食品安全工作制度完善、運行情況良好。同時，督察組對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題做了及時的反饋，提出了快速整改要求。

劉集鄉(xiāng)中心學(xué)校負(fù)責(zé)人表示，本次校園食品安全督查對于進一步提升劉集鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理上水平、上臺階起到積極地促進作用，將以此次督查為契機，持續(xù)做好風(fēng)險隱患排查，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全事故的發(fā)生，確保廣大師生“舌尖上的安全”。