中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 解輝 遲天峰）為堅(jiān)守食品安全底線，護(hù)航校園師生飲食安全，把食品安全“守底線、查隱患、保安全”做實(shí)、做好，根據(jù)潁上縣食安辦《關(guān)于印發(fā)全縣校園食品安全督查實(shí)施方案》要求，近日，由安徽省潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育局組成的學(xué)校食品安全第一督察組到楊湖鎮(zhèn)督查校園食品安全工作。

現(xiàn)場(chǎng)檢查食品安全信息? 圖片來(lái)源：潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局

督察組一行先后來(lái)到潁上縣楊湖鎮(zhèn)中心學(xué)校、潁上縣楊湖鎮(zhèn)五星中學(xué)、潁上縣楊湖鎮(zhèn)中心幼兒園等7個(gè)自辦食堂，采取聽(tīng)匯報(bào)、查資料、實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、座談會(huì)等方式，開(kāi)展食品安全督查。

現(xiàn)場(chǎng)檢查食品安全資料 ?圖片來(lái)源：潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局

督察組依據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)校園食品安全督查清單》要求，對(duì)標(biāo)對(duì)表逐項(xiàng)檢查了各校食品安全落實(shí)責(zé)任制、信息公示、經(jīng)營(yíng)許可、原料貯存及采購(gòu)、食品加工及留樣、清洗消毒、索證索票與臺(tái)賬登記等落實(shí)情況，提問(wèn)部分從業(yè)人員基本的食品安全法律法規(guī)掌握情況等。

現(xiàn)場(chǎng)檢查衛(wèi)生健康 ?圖片來(lái)源：潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局

督察組認(rèn)為，楊湖鎮(zhèn)中心學(xué)校校園食品安全工作運(yùn)行情況良好。同時(shí)，督察組對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做了及時(shí)的反饋并提出了快速整改要求。

現(xiàn)場(chǎng)檢查食品安全設(shè)施設(shè)備 ?圖片來(lái)源：潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局

楊湖鎮(zhèn)中心學(xué)校負(fù)責(zé)人表示，學(xué)校將以此次督查為契機(jī)，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)做好食品安全各項(xiàng)工作，做好每周自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除各類(lèi)安全隱患，堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生，確保廣大師生“舌尖上的安全”。