中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 郭海慶）近日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)劉存俊帶隊(duì)赴六安市調(diào)研食品安全責(zé)任保險(xiǎn)和農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管工作。

劉存俊一行采取座談交流和現(xiàn)場(chǎng)查看相結(jié)合的方式，在六安市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)由市場(chǎng)監(jiān)管、教育、銀行、保險(xiǎn)公司、科技公司等有關(guān)人員參加的座談會(huì)，并先后到六安一中新校區(qū)食堂、金安區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)餐飲街區(qū)與永輝超市、金安區(qū)中市街道食安辦、金寨縣市場(chǎng)監(jiān)管局，深入了解六安市食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作推進(jìn)落實(shí)、農(nóng)村集體聚餐規(guī)范監(jiān)管、基層食安辦規(guī)范化建設(shè)等情況。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局

劉存俊指出，推廣實(shí)施食品安全責(zé)任保險(xiǎn)是充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制落實(shí)預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治原則的重要措施，農(nóng)村集體聚餐是基層市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的重中之重，需要高度重視，持續(xù)發(fā)力，常抓不懈。一要科學(xué)謀劃推動(dòng)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作。立足發(fā)揮保險(xiǎn)的他律作用和風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制，堅(jiān)持政府推動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作，堅(jiān)持因地制宜、百花齊放，堅(jiān)持?jǐn)U面提量、遍地開(kāi)花，堅(jiān)持強(qiáng)化管控、預(yù)防共治，努力探索打造實(shí)用、管用、好用的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)模式。二要多措并舉強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管。要繃緊弦，時(shí)刻保持清醒認(rèn)識(shí)，持之以恒抓好農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管工作；要壓責(zé)任，切實(shí)把屬地管理、監(jiān)管部門(mén)、舉辦者、承辦者等各方責(zé)任壓緊壓實(shí)；要嚴(yán)管控，實(shí)施嚴(yán)格管理，最大程度降低風(fēng)險(xiǎn)；要細(xì)落實(shí)，從宣傳引導(dǎo)、按時(shí)報(bào)備、現(xiàn)場(chǎng)督查等各環(huán)節(jié)抓起，把監(jiān)管工作做深做細(xì)做到位；要強(qiáng)隊(duì)伍，加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管人員培養(yǎng)，充分發(fā)揮食品安全“四員”作用，不斷提高監(jiān)管效能。三要堅(jiān)決守住食品安全底線。深入推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，強(qiáng)監(jiān)管?chē)?yán)執(zhí)法，確保全域全年食品安全。注重發(fā)揮基層首創(chuàng)精神，按照規(guī)范化建設(shè)、實(shí)體化運(yùn)作、常態(tài)化考核的要求，持續(xù)提升基層食安辦建設(shè)水平。

六安市副市長(zhǎng)、一級(jí)巡視員孫學(xué)龍與劉存俊進(jìn)行了工作交流。省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員、餐飲服務(wù)監(jiān)管處處長(zhǎng)賽運(yùn)和及食品協(xié)調(diào)處有關(guān)同志參加調(diào)研，六安市市場(chǎng)監(jiān)管局和相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)同志陪同調(diào)研。