中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 郭建偉）安徽省阜陽(yáng)市臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局田橋市場(chǎng)監(jiān)管所按照市場(chǎng)監(jiān)管總局及省市市場(chǎng)監(jiān)管局的安排和部署，從2022年2月份開(kāi)始，及時(shí)成立組織機(jī)構(gòu)、制定方案，持續(xù)、深入開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。

執(zhí)法人員日常排查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局

強(qiáng)化日常排查工作。對(duì)各類市場(chǎng)主體，持續(xù)排查在持證經(jīng)營(yíng)、食品采購(gòu)與貯存、購(gòu)銷臺(tái)賬、從業(yè)人員（包括食品外賣和配送人員）管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工制作過(guò)程、設(shè)施設(shè)備與清洗消毒、食品安全管理等方面是否存在問(wèn)題。堅(jiān)持“一企一檔”，做到有排查有整改有結(jié)果，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理，切實(shí)消除食品安全隱患。

強(qiáng)化特殊人群食品安全監(jiān)管。積極排查校園周邊“三無(wú)食品”和假冒偽劣食品情況，消除校園食堂和校園周邊食品安全隱患，禁止在校園周邊出現(xiàn)“三無(wú)食品”和假冒偽劣食品。從嚴(yán)從實(shí)整治老年公寓和嬰幼兒食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決保障老人、兒童的食品安全利益。

“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局

強(qiáng)化農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管。一方面加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果的排查和報(bào)備工作，加大對(duì)進(jìn)口食品違法行為的懲罰力度；另一方面以食品抽樣檢驗(yàn)為技術(shù)手段，利用民生工程快檢室開(kāi)放日和“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，對(duì)群眾關(guān)注度比較高的食品加強(qiáng)抽樣檢驗(yàn)，加大對(duì)不合格食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管處罰力度，確保人民群眾的“果盤子”和“菜籃子”安全。

加強(qiáng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)。組織農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)主體召開(kāi)食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)，旨在提高經(jīng)營(yíng)主體食品安全意識(shí)和疫情防控責(zé)任。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局

截至目前，排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者1572余家，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題32個(gè)，開(kāi)展重大活動(dòng)、重要會(huì)議和中高考食品安全保障4次，立案食品安全案件14件，移送公安部門6件。臨泉縣田橋市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)主體，不斷深入和鞏固“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)的成績(jī)和效果。??????????????