中國食品安全網(wǎng)訊（王梅 袁?。┙眨S山市徽州區(qū)開展2022年食品安全宣傳周暨黃山市創(chuàng)建國家食品安全示范城市“十萬人簽名承諾”系列活動，全面提升群眾食品安全滿意度和國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作知曉率，踐行“共創(chuàng)食安示范城 共享美好新生活”宣傳主題。

食品安全宣傳周現(xiàn)場 ?圖片來源：徽州區(qū)市場監(jiān)管局

有聲有色，提高內(nèi)容豐富性?；顒右劳懈黝悶槊穹?wù)中心，設(shè)置固定宣講點，積極向群眾宣傳《中華人民共和國食品安全法》《安徽省食品安全條例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，同時播放各種科普宣傳小視頻；設(shè)置流動宣傳臺，現(xiàn)場向群眾發(fā)放《關(guān)注家庭安全 共創(chuàng)健康生活》家庭安全手冊、《黃山市創(chuàng)建國家食品安全示范城市應(yīng)知應(yīng)會手冊》《新型冠狀病毒肺炎疫情防控常識手冊》《致全區(qū)群眾關(guān)于禁食野生蘑菇的一封信》等宣傳資料，普及政策法規(guī)知識和創(chuàng)建食安城市知識。

你點我檢，構(gòu)筑食安防火墻?；顒右劳忻裆こ淌称钒踩焖贆z測室，通過“你點我檢”和“你送我檢”活動，現(xiàn)場設(shè)置產(chǎn)品采樣點，共接收群眾“你點我檢”12個品種，全部納入下半年抽檢品種；群眾“你送我檢”26批次蔬菜樣品，快速檢測所有批次蔬菜檢測結(jié)果均合格。

餐飲企業(yè)公開承諾現(xiàn)場 ?圖片來源：徽州區(qū)市場監(jiān)管局

簽名承諾，引導(dǎo)健康消費觀。為進一步豐富食安城市創(chuàng)建，踐行健康節(jié)約用餐，制止餐飲浪費等系列活動，以首府飯莊和區(qū)委區(qū)政府食堂為代表的餐飲企業(yè)，積極踐行國家食安示范城市創(chuàng)建和“推行小份菜 制止餐飲浪費”，發(fā)動從業(yè)人員和消費者現(xiàn)場公開承諾制止餐飲浪費和現(xiàn)場簽名承諾，在經(jīng)營場所等顯著位置張貼宣傳標語、宣傳海報，設(shè)立食品安全知識宣傳角，結(jié)合“推行小份菜”，首府飯莊首次推出小份菜專區(qū)專柜，主動提供公筷公勺，引導(dǎo)顧客合理點餐、科學(xué)點餐，拒絕鋪張浪費。

街頭巷尾，圈出宣貫立體圖。本次宣傳從執(zhí)法人員到鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)“四員”，從食品生產(chǎn)企業(yè)老板到餐飲服務(wù)單位服務(wù)員，從黨員干部到普通群眾，發(fā)動社會各方力量，在各人流量較大的農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)廣場和辦事窗口等，安排了專門宣傳活動；從法律法規(guī)到操作規(guī)范，從食品安全科普知識到創(chuàng)建食安城市應(yīng)知應(yīng)會，從食品安全預(yù)警提示到疫情防控常態(tài)化下的食品消費，涵蓋各方面的宣傳內(nèi)容，大大提高創(chuàng)建國家食品安全示范城市的滿意度和知曉率。

截至目前，活動共發(fā)放宣傳材料3萬余份，開展流動宣傳16余次，不僅普及了食品安全知識，增強了居民的自我保護意識和維權(quán)意識，促進了食品安全共治共享，還營造了人人關(guān)心、人人參與食品安全的濃厚氛圍，增強了人民群眾的獲得感、幸福感、安全感，為國家食品安全示范城市創(chuàng)建打下良好基礎(chǔ)。