中國食品安全網(wǎng)訊（滁州市市場監(jiān)督管理局 徐以成）日前，安徽省滁州市疫情防控形勢陡然嚴峻。全市上下黨員干部、醫(yī)護人員、志愿服務人員、街道社區(qū)工作者和社會各界熱心人士紛紛挺身而出，加入到疫情防控的阻擊戰(zhàn)中。而在抗疫群體中，外賣騎手也成為一股不可忽視的生力軍。

嚴格外賣服務人員健康管理制度。滁州市加強對外賣配送人員的健康管理和食品安全知識培訓，落實人員每日測量體溫、崗前健康檢查制度，并建立專門登記臺賬檔案，做到全員持證、零帶病上崗。

嚴格餐飲食品配送過程中疫情防控要求。疫情防控期間，餐飲外賣嚴格落實配送環(huán)節(jié)無接觸服務模式（無接觸配送、無接觸取餐），減少因外賣服務過程中的人員聚集接觸導致疫情擴散蔓延的風險。全面推廣網(wǎng)絡餐飲服務食安封簽工作，規(guī)范食安封簽的使用和管理，確保餐食配送“最后一公里”的安全。

積極充當疫情防控宣傳工作生力軍。外賣騎手嚴格遵照核酸檢測“一周兩檢”“應檢盡檢”要求，大抓自身健康安全的同時，還積極配合政府監(jiān)管部門和網(wǎng)絡餐飲平臺協(xié)助開展疫情防控宣傳，通過配送過程中走街串巷，在外賣配送車張貼防疫宣傳標語，發(fā)放便民服務卡和健康宣傳提綱等內(nèi)容，成為了疫情防控“移動宣傳員”。

據(jù)不完全統(tǒng)計，4月2日6時至4月6日6時，安徽滁州市主城區(qū)實施疫情防控靜態(tài)管理期間，全市網(wǎng)絡餐飲交易額增長了近40%，市區(qū)400余名外賣騎手參與了外賣配送和疫情防控宣傳工作，為此次疫情防控阻擊戰(zhàn)作出了不可磨滅的貢獻。