中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 王換）近日，經(jīng)安徽省人民政府同意，報(bào)國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)，靈芝、天麻、鐵皮石斛等三種中藥材可作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)(以下簡(jiǎn)稱“食藥物質(zhì)”)，在安徽開展試點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。試點(diǎn)期限為一年。

試點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食藥物質(zhì)是指以靈芝、天麻、鐵皮石斛為原材料（安徽境內(nèi)經(jīng)人工培育種植，不包括野生植株），按傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝或飲食習(xí)慣進(jìn)行物理加工（如切片、壓榨、磨粉、水煎煮、泡酒等加工方式）生產(chǎn)的普通食品，包括固體飲料、壓片糖果、代用茶、配制酒，不包括化學(xué)提取改變其天然屬性的產(chǎn)品（如醇提、大孔樹脂分離等加工方式獲得的用于保健食品、藥品的原料提取物）。

試點(diǎn)期間，生產(chǎn)企業(yè)須按“食品生產(chǎn)許可分類目錄”取得相關(guān)品種生產(chǎn)許可，不得超出試點(diǎn)食品類別使用試點(diǎn)物質(zhì)，產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)示試點(diǎn)物質(zhì)添加量、產(chǎn)品每日食用限量、限制食用人群，并對(duì)上市產(chǎn)品開展食用安全性跟蹤評(píng)價(jià)。嚴(yán)禁食品小作坊使用試點(diǎn)物質(zhì)從事食品生產(chǎn)加工。食品銷售經(jīng)營(yíng)者銷售試點(diǎn)生產(chǎn)的食品，相關(guān)食品標(biāo)簽、包裝、說明書或店堂廣告應(yīng)客觀真實(shí)，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能宣傳。