中國食品安全網(wǎng)訊(潁上縣市場監(jiān)督管理局 姜童山 陳穎)中秋節(jié)將至,為確保節(jié)日期間食品安全,規(guī)范中秋食品市場經(jīng)營秩序,阜陽市潁上縣市場監(jiān)督管理局結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動,到潁上縣三八購物廣場有限責任公司、安徽永輝超市有限公司潁上分公司等大型商超開展節(jié)前食品安全檢查,重點檢查采購食品索證索票和臺賬記錄落實情況,督促經(jīng)營單位索取供貨商資質(zhì)、供貨清單、產(chǎn)品合格證明文件,規(guī)范進貨驗收記錄制度。

檢查現(xiàn)場?圖片來源:潁上縣市場監(jiān)管局
同時,還檢查了是否存在“天價月餅”以及過度包裝的現(xiàn)象,并組織抽檢公司對銷售的月餅進行質(zhì)量抽檢,主要檢測月餅中的酸價、過氧化值、防腐劑等項目。截至目前,共抽檢樣品5批次。

檢查現(xiàn)場?圖片來源:潁上縣市場監(jiān)管局
檢查中,潁上縣市場監(jiān)督管理局提醒經(jīng)營者要履行主體責任,重視食品安全,不得銷售過度包裝和超過500元的月餅。對于專項檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為,執(zhí)法人員依法依規(guī)進行了處置。

檢查現(xiàn)場?圖片來源:潁上縣市場監(jiān)管局




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