中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 柴建飛）為進(jìn)一步規(guī)范食品抽檢合格備份樣品再利用工作，促進(jìn)合理利用和及時(shí)有效，保證常態(tài)化開(kāi)展，落實(shí)反食品浪費(fèi)。 近日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合合肥市慈善總會(huì)在長(zhǎng)豐縣朱巷鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心、官亭鎮(zhèn)江夏五保供養(yǎng)中心，開(kāi)展食品安全抽檢合格樣品愛(ài)心捐贈(zèng)活動(dòng)，此次共捐贈(zèng)2557件次、價(jià)值7.8萬(wàn)元的食品安全抽檢合格樣品。

捐贈(zèng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

為保障捐贈(zèng)食品安全，本次捐贈(zèng)活動(dòng)由合肥海關(guān)技術(shù)中心、安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、安徽華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司共同組織完成，按照《安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽樣檢驗(yàn)樣品處置暫行辦法》《合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢監(jiān)測(cè)樣品處置工作規(guī)定（試行）》《食品抽檢合格備份樣品常態(tài)化捐贈(zèng)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等規(guī)定，組織各承檢機(jī)構(gòu)精心挑選剩余保質(zhì)期在3個(gè)月以上的且保存良好的抽檢合格備份樣品，召開(kāi)捐贈(zèng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)，確認(rèn)適宜捐贈(zèng)清單。在統(tǒng)一制作捐贈(zèng)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品抽檢合格捐贈(zèng)樣品食用安全告知書(shū)和樣品裝箱單等工作完成后，送達(dá)捐贈(zèng)點(diǎn)。

精心準(zhǔn)備食品現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

本次捐贈(zèng)的抽檢合格備樣食品包括米、面、食用油、乳制品等類(lèi)別食品，捐贈(zèng)對(duì)象為長(zhǎng)豐縣朱巷鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心、官亭鎮(zhèn)江夏五保供養(yǎng)中心，位于合肥市長(zhǎng)豐縣和肥西縣，本次愛(ài)心捐贈(zèng)用于養(yǎng)老中心日常生活，弘揚(yáng)了中華民族尊老敬老愛(ài)老的傳統(tǒng)美德。

捐贈(zèng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

為提高抽檢合格樣品的再利用率，安徽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將愛(ài)心捐贈(zèng)常態(tài)化開(kāi)展，嚴(yán)格落實(shí)反食品浪費(fèi)。