中國食品安全網(wǎng)訊（臨泉縣市場監(jiān)督管理局 郭建偉 紀軻軻）近日，為切實抓好農(nóng)貿(mào)市場雙提升工作尤其是食用農(nóng)產(chǎn)品，阜陽市臨泉縣市場監(jiān)管局就食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系的應用，對一線執(zhí)法人員、轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場管理人員和食品經(jīng)營戶代表等40余人進行了集中培訓。

會議現(xiàn)場 圖片來源：臨泉縣市場監(jiān)督管理局

培訓會首先介紹了追溯系統(tǒng)的使用對食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的重要意義。并對食品追溯系統(tǒng)的使用進行了詳細講解。內(nèi)容包括注冊登錄、添加供貨商信息、錄入主營產(chǎn)品、下載索證索票碼、打印購銷憑證等。現(xiàn)場指導如何操作該系統(tǒng)，同時參會人員對該系統(tǒng)的操作使用中的問題進行了咨詢和討論。

此次培訓具有很強的實用性和技術性，使參訓人員對安徽省食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)操作有了更具體的了解。

下一步，臨泉縣市場監(jiān)管局將加大對農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化管理的力度，進一步提升食品農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的使用。督促轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場食品經(jīng)營戶盡快上傳食品安全追溯信息，確保轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的食品來源可查，去向可追，保障消費者飲食安全。