中國食品安全網(wǎng)訊(魯慧 記者程家武)為確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的春節(jié),近日,六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局“五項舉措”加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。
一是落實 “兩個責任”。區(qū)食安辦印發(fā)了《金安區(qū)2024年春節(jié)和全國“兩會”期間食品安全監(jiān)管工作方案的通知》,督促區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街)級包保干部結(jié)合春節(jié)和“兩會”期間食品安全監(jiān)管工作,開展“兩個責任”督導(dǎo)全覆蓋。對人流量大的餐飲單位、批發(fā)市場、超市等場所,增加督導(dǎo)頻次,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,并通報屬地監(jiān)管部門。已督導(dǎo)經(jīng)營戶728家,發(fā)現(xiàn)問題1865條,現(xiàn)場督促整改1832條,責令限期改正33條。
執(zhí)法人員在豐安小區(qū)惠源超市開展食品安全檢查 圖片來源:六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局
二是加強農(nóng)村集體聚餐備案管理。督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)街開展摸底排查,提前掌握情況,嚴格落實農(nóng)村集體聚餐申報備案管理制度。并根據(jù)農(nóng)村集體聚餐舉辦規(guī)模,組織食品安全協(xié)管員(信息員)對規(guī)模大、餐次多、風險高的聚餐活動依法依規(guī)開展事前指導(dǎo)、事中檢查、事后跟蹤。
執(zhí)法人員在“美味六安洲”開展“年夜飯”專項檢查 圖片來源:六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局
三是開展“年夜飯”專項行動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街食安辦聯(lián)合轄區(qū)市場監(jiān)管所,開展“年夜飯”摸底登記、排查整治、掌握預(yù)訂情況,并倡導(dǎo)經(jīng)營戶和廣大消費者樹立浪費可恥、厲行勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),推廣使用公筷公勺。1月29—2月2日,區(qū)食安辦專職副主任徐迎春帶隊,對“年夜飯”承辦單位開展督查檢查,檢查“年夜飯”承辦單位29家,簽訂承諾書21家,備餐404桌,限期整改8家。
四是排查風險隱患。對“兩會”餐飲保障單位和“年夜飯”承辦單位,開展監(jiān)督抽檢與移動快檢車現(xiàn)場檢測,通過技術(shù)手段對食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標、食品中非法添加非食用物質(zhì)等違法行為進行監(jiān)測,共監(jiān)督抽檢72批次,正在檢測中,快速檢測農(nóng)產(chǎn)品14組,全部合格。
五是營造放心消費環(huán)境。向區(qū)食安委成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街發(fā)出《春節(jié)期間食品安全工作提示函》,明確食品監(jiān)管重點品種、重點區(qū)域、重要環(huán)節(jié);在區(qū)政府網(wǎng)站發(fā)布食品消費提示、公布12315投訴舉報電話;邀請人大、政協(xié)委員開展“統(tǒng)一查餐廳”和“隨機查餐廳”,代表先后來到皖西賓館等6家餐飲單位,檢查發(fā)現(xiàn)問題隱患11條。及時公布抽檢檢測信息和檢查情況,營造安全放心消費環(huán)境。