中國食品安全網(wǎng)訊（鈕麗麗 記者程家武） 為切實保障春節(jié)及兩會期間食品安全，阜陽市潁州區(qū)市場監(jiān)管局堅持問題導(dǎo)向，提早謀劃安排，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，全力筑牢春節(jié)及兩會期間食品安全保障防線。

一是提高政治站位，及時部署謀劃。潁州區(qū)局成立了春節(jié)及兩會期間食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，召開工作部署會，及時傳達(dá)省市局會議精神，結(jié)合潁州區(qū)實際，加強(qiáng)工作調(diào)度，做到人員到位、職責(zé)到位、工作到位，自覺把食品安全監(jiān)管各項工作抓實抓牢，嚴(yán)格落實省市《關(guān)于舉一反三加強(qiáng)食品安全“兩個責(zé)任”問題整改的通知》要求，堅決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線，全面保障春節(jié)和“兩會”期間食品安全。

二是站穩(wěn)群眾立場，堅決守住安全底線。區(qū)局以承辦年夜飯及重要會議活動的餐飲服務(wù)經(jīng)營者、農(nóng)村集體聚餐、火鍋店、網(wǎng)絡(luò)訂餐等為重點對象，以餐飲服務(wù)經(jīng)營者食材采購、加工制作、防鼠（蟲）措施、制止餐飲浪費行為等為重點內(nèi)容，組織年夜飯承辦單位召開食品安全培訓(xùn)警示會，加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為。局主要負(fù)責(zé)人和分管負(fù)責(zé)人分別帶隊對大中型餐飲服務(wù)單位、商超及農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行督查檢查，駐點監(jiān)管人員加強(qiáng)市場巡查，把好進(jìn)貨查驗關(guān)，守牢加工過程關(guān)，做好信息互通機(jī)制，扎實做好春節(jié)和“兩會”期間食品安全隱患排查治理。

三是積極宣傳引導(dǎo)，營造良好氛圍。區(qū)市管局在區(qū)政府網(wǎng)站發(fā)布2024年春節(jié)期間食品安全消費溫馨提示，及時受理群眾舉報投訴的問題，并在兩會召開之際，開展“食品安全進(jìn)兩會”工作，印制《中華人民共和國食品安全法》《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的實施方案》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》等食品安全知識宣傳冊和制止餐飲浪費倡議書，分別送至兩會代表、委員手中，在就餐或休會間隙，圍繞如何落實屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任及如何常態(tài)化開展“厲行節(jié)約、反對浪費”行動等食品安全監(jiān)管問題與代表們溝通交流。

下一步，潁州區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅持預(yù)防為主、科學(xué)監(jiān)管，全力抓細(xì)抓實食品安全工作，確保做到食品安全保障工作“零”差錯，食品安全“零”事故。