中國食品安全網(wǎng)訊（方平）池州市堅持以食品安全“守底線、查隱患、保安全”為主底線，聚焦群眾關(guān)注的熱點、難點、堵點問題和食品監(jiān)督抽檢多批次不合格企業(yè)及高風(fēng)險食品，及時組織專家開展會商、會診，精準分析研判，嚴防嚴控食品安全風(fēng)險。

聚焦網(wǎng)絡(luò)輿情，及時會商研判。與市委網(wǎng)信部門建立信息通報機制，及時關(guān)注網(wǎng)絡(luò)食品安全輿情，正面回應(yīng)網(wǎng)民關(guān)切。今年以來先后處理貴池區(qū)翠柏路烤鴨質(zhì)量安全、大潤發(fā)蛋糕質(zhì)量安全、青陽縣臘腸質(zhì)量安全等網(wǎng)絡(luò)輿情，因回應(yīng)及時，處置有力，均未造成網(wǎng)絡(luò)輿情事件。特別是今年5月份池州人網(wǎng)反映青陽縣市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員在處置群眾投訴的臘腸質(zhì)量安全時存在執(zhí)法行為不規(guī)范問題。池州市市場監(jiān)管局及時組織食品相關(guān)科室、12315指揮中心和科技信息化科負責(zé)人集體會商，研判該局執(zhí)法人員在處置中采取的措施合法性問題和可能導(dǎo)致的后果，研究制定針對性地處置意見，及時化解了輿情。同時，將該案作為典型案例印發(fā)各縣區(qū)，要求各縣區(qū)以該案為警示，舉一反三，規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法行為，樹立市場監(jiān)管部門良好形象。

聚焦重點工作，強化部門協(xié)同。在深入推進落實常態(tài)化疫情防控食品安全監(jiān)管和食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動中，對照排查出的高風(fēng)險食品品種和業(yè)態(tài)，池州市食安辦及時召集市食安委重點成員單位會商研判，按照管行業(yè)必須管安全的原則，明確各成員單位食品安全風(fēng)險管控措施，建立風(fēng)險隱患清單，對賬銷號，強化部門協(xié)同發(fā)力，共治共建，嚴守安全底線。池州市食安辦先后召開風(fēng)險會商會議2次，排查整治糧食加工品、校園食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、建筑工地食堂等高風(fēng)險隱患8個。

聚焦監(jiān)督抽檢，開展問診把脈。將2021年以來全市食品安全監(jiān)督抽檢2批次以上不合格食品生產(chǎn)企業(yè)全部納入核查處置回頭看專項清理整治，池州市市場監(jiān)管局從食品安全專家?guī)熘羞x調(diào)專家，組成流動診所，赴貴池區(qū)烏石食品廠、東至新晨食品公司、開發(fā)區(qū)高生源蜂業(yè)有限公司等3家企業(yè)開展上門問診服務(wù)，幫助企業(yè)精準查找問題14個，及時指導(dǎo)企業(yè)整改。目前，除高生源蜂業(yè)有限公司剩下1個問題未整改到位外，其余問題均已整改驗收。

聚焦群眾關(guān)切，及時發(fā)布消費警示。認真梳理群眾投訴舉報的食品安全問題和群眾關(guān)心、關(guān)注的熱點問題，借助重要節(jié)假日和時令變化，及時在池州市、縣區(qū)局門戶網(wǎng)站發(fā)布茶葉、綠豆糕、自制涼菜、鹵菜、蛋糕等消費警示26條，提示消費者慎重選購，合理消費。