中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李俠  章春坤 記者程家武）為切實(shí)筑牢全區(qū)元旦期間食品安全防線，1月1日至2日，阜陽(yáng)市潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展元旦期間食品安全大檢查。

檢查組分別前往伍明高速服務(wù)區(qū)、阜陽(yáng)生態(tài)園、阜陽(yáng)嘉悅酒店、萬(wàn)家福超市等地，以肉、蛋、奶等節(jié)日消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種，加大監(jiān)督檢查力度，重點(diǎn)整治未全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任、復(fù)用餐飲具清洗消毒不徹底等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等違法違規(guī)行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求進(jìn)行立行立改。同時(shí)，宣傳好餐飲環(huán)節(jié)原料和加工制作方式公開(kāi)，餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑減量以及自覺(jué)抵制非法添加非食用物質(zhì)承諾工作。

下一步，潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全各類專項(xiàng)檢查，加大監(jiān)督檢查力度，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體提高守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)把好食品質(zhì)量安全關(guān)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。