中國食品安全網(wǎng)訊（俞琦 記者程家武）農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品問題一直是食品安全治理的難點(diǎn)。近日，灣沚區(qū)市場監(jiān)管局陶辛所結(jié)合正在開展的農(nóng)村假冒偽劣食品整治專項(xiàng)行動(dòng)，積極探索推廣“食品安全責(zé)任袋”舉措，旨在通過明確責(zé)任主體、強(qiáng)化監(jiān)管鏈條、推動(dòng)社會(huì)共治，提升農(nóng)村市場的食品安全水平。

食品安全袋推廣現(xiàn)場圖片

技術(shù)賦能現(xiàn)代化。食品安全責(zé)任袋上除了有經(jīng)營主體食品安全承諾、禁止標(biāo)識(shí)外，還附有3個(gè)二維碼信息，分別對(duì)應(yīng)“送貨信息”錄入、“國家企業(yè)信用公示系統(tǒng)”以及“食品安全相關(guān)法規(guī)”小程序。灣沚區(qū)市場監(jiān)管局陶辛所工作人員將袋子發(fā)給陶辛鎮(zhèn)明明超市的老板后，她說：“來貨了直接錄入，上傳圖片，這個(gè)對(duì)我們農(nóng)村小店很友好，很方便??！ 有空了還可以看看法規(guī)，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，一袋三碼，安全到家！ ”通過電子臺(tái)賬APP的使用和推廣，減少人工負(fù)擔(dān)，同時(shí)有效的填補(bǔ)了普法教育“最后一公里”的空白。

信用信息透明化。農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)營戶，對(duì)國家信用公示系統(tǒng)的信息知之甚少，隨著食品安全責(zé)任袋的投入使用，能讓他們更多的關(guān)注及查詢到供貨商的信用監(jiān)管信息、行政處罰記錄等，為在貨源供應(yīng)商的選擇上提供了一道更有利的食品安全屏障。同時(shí)，對(duì)那些有不良信用記錄的供貨商加了一道“緊箍咒”。

監(jiān)管重心具體化。灣沚區(qū)陶辛鎮(zhèn)下屬14個(gè)村居及2個(gè)社區(qū)，食品經(jīng)營戶主要分布在相對(duì)繁華的農(nóng)貿(mào)市場以及陶辛水韻景區(qū)周邊。根據(jù)地域特色，灣沚區(qū)市場監(jiān)管局陶辛所制定了“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”的策略，對(duì)集貿(mào)市場周邊的經(jīng)營戶大型超市、景區(qū)周邊、研學(xué)基地等重點(diǎn)區(qū)域有效加大監(jiān)管和宣傳力度，阻斷假冒偽劣食品向農(nóng)村流動(dòng)的渠道，提升經(jīng)營戶的食品安全責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)農(nóng)村市場食品經(jīng)營安全化、規(guī)范化。