連日來,天水市市場(chǎng)監(jiān)管局組成5個(gè)檢查組,對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展檢查整治,捍衛(wèi)人民群眾舌尖上的安全。
此次檢查采取隨機(jī)抽取檢查區(qū)域的方式,對(duì)區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采取“地毯式”“拉網(wǎng)式”檢查。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工條件、食品加工操作流程、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等情況;對(duì)食品經(jīng)營店和商場(chǎng)超市,重點(diǎn)檢查低溫冷凍產(chǎn)品貯存、嬰幼兒配方乳粉專柜銷售、散裝食品標(biāo)識(shí)等情況;對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營店,重點(diǎn)檢查食材及調(diào)味料進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、操作間衛(wèi)生狀況等情況。檢查中,根據(jù)群眾反映線索,還對(duì)一些食品生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)、黑作坊進(jìn)行了深入摸排和突擊檢查。
從1月4日至9日,共檢查秦州區(qū)城區(qū)、部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城鄉(xiāng)結(jié)合部各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位553戶。從檢查情況看,秦州區(qū)轄區(qū)食品安全狀況總體較好,但也存在部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全意識(shí)不強(qiáng)、索證索票制度未有效落實(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位、食品儲(chǔ)存不合格等問題。對(duì)檢查中存在問題的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的17條重大違法違規(guī)線索移交市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法隊(duì)進(jìn)行立案查處。(陳少娟)




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