中國食品安全網(wǎng)訊(和龍市市場監(jiān)督管理局? 姜居源)2020年恰逢國慶中秋雙節(jié)同慶,為營造和諧放心的消費環(huán)境,讓食品市場安全有序,使人民群眾節(jié)日過的舒心,過的放心。近日,吉林和龍市市場監(jiān)督管理局集中力量積極部署開展了節(jié)前市場檢查行動,以保障群眾消費利益和舌尖上的安全。
執(zhí)法人員開展市場檢查
統(tǒng)籌規(guī)劃、確定重點。以農(nóng)貿(mào)市場、美食城、延百超市、樂達生鮮、大型餐飲店等為重點區(qū)域,以與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的月餅、酒類等為重點商品,以超市內(nèi)冷鮮肉類、糕點、糖果、干果等食品為重點品種,嚴格檢查食品來源是否合法、質(zhì)量是否達標,肉制品是否有肉制品合格證、動物檢驗證明、食品生產(chǎn)日期保質(zhì)期是否合格、經(jīng)營者是否嚴格落實索證索票和進貨查驗等制度,切實排除食品安全隱患。
引導(dǎo)宣傳、增強意識。檢查過程中,對進店吉祥碼掃碼情況進行督導(dǎo)查看,督促經(jīng)營者嚴格落實好掃碼登記。執(zhí)法人員還對經(jīng)營者進行了普法教育,要求經(jīng)營者在節(jié)日期間加強內(nèi)部管理,嚴控食品購進渠道,規(guī)范操作流程,做好臺賬記錄,要求其增強誠信經(jīng)營意識,做到明碼標價,杜絕摻雜使假、缺斤少兩等行為,使群眾買得放心、吃得放心。進一步壓實壓緊經(jīng)營行業(yè)的主體責(zé)任,嚴格規(guī)范食品經(jīng)營行為。
此次國慶中秋節(jié)前行動,排查農(nóng)貿(mào)市場1家、美食城1家、大型商超3家、餐飲店17家,共出動執(zhí)法人次15人次。市市場監(jiān)督管理局也將在節(jié)日期間,落實值班制度,暢通投訴舉報渠道,確保群眾舉報和發(fā)生食品安全問題能夠得到及時、有效處理。