中國食品安全網(wǎng)訊(張偉嘉)又是一年粽葉飄香時(shí),為保障梨城人民端午節(jié)食品安全,營造一個(gè)健康、安全、有序的消費(fèi)環(huán)境,吉林省梨樹縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分履職盡責(zé),積極開展端午節(jié)前食品安全檢查工作。
突出重點(diǎn),開展食品檢查。對(duì)梨樹縣大中型商超、餐飲服務(wù)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)企業(yè)、生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊進(jìn)行全覆蓋檢查。以粽子、乳制品、肉類、海鮮、兒童食品、冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品等節(jié)日期間熱銷的食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象,重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票制度落實(shí)情況、從業(yè)人員健康證明、包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品添加劑使用管理等情況,做到不留死角、不走過場(chǎng),及早發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。督促經(jīng)營商戶要嚴(yán)格落實(shí)疫情常態(tài)化防控措施,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,嚴(yán)禁銷售假冒偽劣、“三無”“變質(zhì)”“過期”食品。
工作現(xiàn)場(chǎng)
你點(diǎn)我檢,保證食品安全。梨樹縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分發(fā)揮食品安全快速檢驗(yàn)車的“偵察兵”作用,通過“你點(diǎn)我檢”的方式,對(duì)熱心群眾“點(diǎn)”出的食品進(jìn)行快速檢測(cè),有效提升了人民群眾對(duì)食品安全的參與度,提高人民群眾食品安全意識(shí)、自我防范能力,守護(hù)了人民群眾的食品質(zhì)量安全。