中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧 韓野 趙煥華)為維護(hù)“兩節(jié)”期間良好的市場(chǎng)秩序,營(yíng)造公平的消費(fèi)環(huán)境,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,切實(shí)落實(shí)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管責(zé)任,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開分局按照上級(jí)工作要求,周密部署,統(tǒng)籌安排,持續(xù)開展“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)整治,扎實(shí)做好“兩節(jié)”期間食品安全工作,全力保障轄區(qū)人民群眾節(jié)日飲食安全。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查?圖片來(lái)源:長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局
專項(xiàng)整治以節(jié)日熱銷乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、食用油、酒類、兒童食品、節(jié)令食品為重點(diǎn)食品;以大型酒店、食品批發(fā)戶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等為重點(diǎn)場(chǎng)所開展檢查。執(zhí)法人員對(duì)相關(guān)主體資質(zhì)、進(jìn)銷臺(tái)賬、查驗(yàn)情況、索證索票、包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保存期限、儲(chǔ)存條件、原料來(lái)源、添加劑使用管理等進(jìn)行檢查,看是否有違規(guī)使用食品添加劑、添加非食用原料、是否使用過(guò)期或霉變食品原料加工生產(chǎn)及銷售等違法行為。
檢查中,執(zhí)法人員要求相關(guān)主體及時(shí)糾正不規(guī)范的行為,并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為嚴(yán)肅查處,確?!皟晒?jié)”期間“舌尖上的安全”。