中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡錦）春夏季節(jié)雨水豐沛，是野生蘑菇生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)，也是誤食毒蘑菇中毒的多發(fā)季。為防止毒蘑菇中毒事件的發(fā)生，南昌市東湖區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室迅速部署開(kāi)展野生毒蘑菇中毒防控工作。

一是積極部署。根據(jù)南昌市食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)的《轉(zhuǎn)發(fā)江西省食品安全辦關(guān)于新冠肺炎防控期間同步抓好防范群眾自采自食野生蘑菇中毒的通知》的要求，東湖區(qū)食安辦專(zhuān)門(mén)制定并印發(fā)了《關(guān)于做好野生蘑菇中毒防控工作的通知》，作出了具體的工作安排，明確了各鎮(zhèn)（街道、管理處）和各食安委成員單位的工作職責(zé)。

二是廣泛宣傳。東湖區(qū)食安辦共印制了1000張野生毒蘑菇中毒防控宣傳貼畫(huà)和10000張《關(guān)于預(yù)防野生蘑菇中毒致居民的一封信》，要求各鎮(zhèn)（街道、管理處）和各食安委成員單位根據(jù)各自管轄職責(zé)進(jìn)行張貼和發(fā)放，主要在宣傳欄、集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、疫情防控卡點(diǎn)等人流量集中的地區(qū)進(jìn)行張貼和發(fā)放，提醒群眾不采、不買(mǎi)、不賣(mài)、不食野生蘑菇，提高群眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)能力。同時(shí)，全區(qū)150名食品安全信息員在各村（社區(qū)）發(fā)放關(guān)于預(yù)防野生蘑菇中毒致市民的一封信，提高居民的防范意識(shí)，特別是揚(yáng)子洲鎮(zhèn)和揚(yáng)農(nóng)管理處，做到入戶宣傳率100%。

三是加大監(jiān)管。該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)商務(wù)局、區(qū)教科體局等職能部門(mén)按照職責(zé)分工，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、學(xué)校食堂、超市的監(jiān)管，對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)管控，要求經(jīng)營(yíng)者特別是學(xué)校食堂不得出售和使用來(lái)路不明的蘑菇，有效維護(hù)群眾身體健康和飲食安全；在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行全面排查，嚴(yán)厲查處在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售來(lái)路不明野生蘑菇的行為。

截止目前，該區(qū)已經(jīng)粘貼野生蘑菇中毒防控宣傳海報(bào)850份，發(fā)放毒蘑菇宣傳資料7000余份，并在各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊、學(xué)校的電子顯示屏滾動(dòng)播放預(yù)防毒菇中毒宣傳標(biāo)語(yǔ)，營(yíng)造了濃厚宣傳氛圍。據(jù)悉，接下來(lái)該區(qū)將繼續(xù)加大預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳與防控工作，切實(shí)保障人民群眾飲食安全、生命安全。