中國食品安全網訊 ?（付象錦 記者張坤） ?“2019年以來，全市開展食品、食用農產品快檢近25萬批次”“全市已經建成食品快檢中心4個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級食品安全快檢室14個，配備快檢專用車3輛，鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢箱實現全覆蓋，農貿市場建立快檢站12個，學校、商場超市、餐飲單位自行開展食用農產品快速檢測項目100余家”，近日，在鷹潭市人大專題調研食品安全工作匯報會上，食品快檢體系建設情況受到市人大代表們的充分肯定，食品安全“你點我檢”“你送我檢”群眾參與度高，獲得廣泛好評。近年來，鷹潭市以創(chuàng)建食品安全城市為契機，圍繞“讓群眾吃的放心、滿意”為目標，積極推進食品安全快檢體系建設，全力守護“舌尖上的安全”，努力推動食品安全治理體系和治理能力現代化。

構建一個體系。自2017年鷹潭市提出創(chuàng)建食品安全示范城市以來，各級黨委政府加大食品安全經費投入，分批次有重點推進區(qū)（市）、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）食品安全快檢體系建設，基層食品安全監(jiān)管機構快檢設備配備率達100%；采取示范引領、靠前指導、政策扶持等方式積極倡推動學校、商場超市、大中型餐飲單位建設食品快檢臺、購置快檢設備，自行開展食用農產品快速檢測，結合農貿市場升級改造工程推進市場內食品快檢站（臺）建設，逐步構建了以市級檢驗檢測認證院為統(tǒng)領、縣級綜合檢測中心為支撐、區(qū)（分）局、市場主體快檢中心（室）為補充的食品安全檢驗檢測體系，全市各級各類食品檢驗檢測機構達130余個，有力構筑了以食品抽檢為主、快檢為輔的食品安全技術支撐“防護網”。

該市白馬李家快檢室

搭建兩個平臺。一是搭建智慧監(jiān)管平臺。在鷹潭市市場監(jiān)督管理局智慧監(jiān)管網格化管理平臺專門設置食品抽樣快檢模塊，監(jiān)管部門和市場主體可分別上傳食品抽樣快檢數據至平臺，并實現信息歸集、分析、查詢，有力推動差異化監(jiān)管和信用監(jiān)管與智慧監(jiān)管融合，提升了監(jiān)管效能。二是搭建共治共享平臺。在局微信公眾號上開通“食品安全你送我檢你點我檢”意見征集通道，在各市場監(jiān)管基層分局窗口設立意見征集箱，在各大農貿市場和商場超市開展“我為群眾辦實事?你送我檢護安全”活動，就群眾關注的“食品安全隱患種類”“希望抽檢項目和場所”等內容向廣大市民征集意見，“抽群眾之所盼，檢群眾之所憂”，拉近了群眾與食品安全監(jiān)管的距離，增強了群眾對食品消費的安全感和滿意度，促進了食品安全社會共治。

該局發(fā)布“你點我檢”活動圖文

做好三篇文章。一是做好體系建設文章。參與了省級兩項食品快檢室建設地方標準起草，率先在全省出臺了食品安全快速檢測體系建設指導意見，從12個方面對快檢室建設和內部運行管理提出了具體要求，為基層快檢室建設和管理提供了遵循。二是做好隊伍建設文章。按照隊伍專業(yè)化建設要求，鷹潭市市場監(jiān)管局通過社會公開招錄成立了一支10人的抽樣快檢專業(yè)化隊伍，全部由本科學歷、食品藥品相關專業(yè)人員組成，經實踐和理論培訓考核合格后上崗，政府劃拔專項經費運維。通過加強業(yè)務培訓、技能比武、練兵等方式積極打造業(yè)務精湛、作風優(yōu)良的專業(yè)抽樣快檢隊伍，為高質量完成抽樣快檢任務奠定了堅實基礎。三是做好服務監(jiān)管文章。充分發(fā)揮食品快檢在食品安全監(jiān)管中風險篩查作用，2019年以來通過快檢共篩查出不合格產品40余批次，提高了監(jiān)督抽檢的靶向性。堅持監(jiān)檢協同，對蔬菜干制品、醬腌制品、復用餐飲具等快檢陽性率較高的產品部署開展專項整治和監(jiān)督抽檢，及時消除食品安全隱患，讓食品安全快速檢測真正成為發(fā)現不合格食品的“過濾網”、提升監(jiān)管水平的“助推器”。同時，在重要節(jié)日、時段、重大活動期間，常態(tài)化開展“你送我檢”和快檢進校園、商超、市場活動，激發(fā)公眾關注食品安全、參與食品安全熱情，有效營造了“食品安全，人人有責”的良好氛圍。

該局組織開展食品安全快檢進校園