本報(bào)訊 （許婧） 從近日召開(kāi)的上海市市場(chǎng)監(jiān)管局第二屆進(jìn)博會(huì)倒計(jì)時(shí)10天市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)沖刺動(dòng)員大會(huì)上獲悉，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局已在國(guó)家會(huì)展中心新設(shè)了面積250多平米的食品安全保障指揮中心，同時(shí)，第二屆進(jìn)博會(huì)期間將實(shí)現(xiàn)食品原料安全閉環(huán)管理，以保障“四葉草”內(nèi)“舌尖上的安全”。

本次進(jìn)博會(huì)，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局首次以市場(chǎng)監(jiān)管的統(tǒng)一身份參與服務(wù)保障，同時(shí)承擔(dān)了市場(chǎng)監(jiān)管服務(wù)保障和食品安全服務(wù)保障兩項(xiàng)重要任務(wù)。相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局設(shè)立了市場(chǎng)監(jiān)管服務(wù)保障工作的組織架構(gòu)，對(duì)事件發(fā)生和重大事件的處理都有應(yīng)急預(yù)案，建立巡檢機(jī)制，確保每項(xiàng)工作都能落實(shí)到人。

值得注意的是，這個(gè)250多平方米的食品安全保障指揮中心，集遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控、食品安全快檢、現(xiàn)場(chǎng)辦公等功能一體的辦公場(chǎng)所，這也將作為今后進(jìn)博會(huì)和青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局日常監(jiān)管的永久性工作場(chǎng)所。

上海市市場(chǎng)監(jiān)管局巡視員、進(jìn)博會(huì)食品安全保障組負(fù)責(zé)人張準(zhǔn)民透露，新開(kāi)發(fā)建設(shè)食品安全保障指揮平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)督保障數(shù)據(jù)分析匯總、突發(fā)事件應(yīng)急指揮、違法違規(guī)行為視頻抓拍預(yù)警等9大功能模塊的智能化實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)。同時(shí)，首次實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)場(chǎng)保障人員使用手機(jī)APP現(xiàn)場(chǎng)記錄和上傳監(jiān)督保障記錄。

為加強(qiáng)食品原料源頭管控和減少中轉(zhuǎn)儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)，今年取消了總倉(cāng)統(tǒng)一集中配送。從6月份起，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局積極與上海市商務(wù)委協(xié)調(diào)配合，對(duì)供博食品原料供應(yīng)商進(jìn)行遴選，供應(yīng)商總數(shù)從去年103家壓減到今年的68家，并遴選引入9家專業(yè)物流公司進(jìn)行統(tǒng)一配送，大大提升食品原料集中配送、統(tǒng)一管理和降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

“針對(duì)物流配送方式的改變，會(huì)同市商務(wù)委、市公安部門(mén)及時(shí)制定了物流拼車、車輛簽封、原料檢測(cè)、運(yùn)輸線路等有關(guān)監(jiān)管制度，并在進(jìn)博食品追溯系統(tǒng)中增加市場(chǎng)監(jiān)管模塊，從而實(shí)現(xiàn)了食品原料安全的閉環(huán)管理。”張準(zhǔn)民說(shuō)，從10月18日起，供博食品原料已開(kāi)始配送，12個(gè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局派員對(duì)54個(gè)發(fā)貨點(diǎn)開(kāi)展了監(jiān)管保障，截至10月24日，共出動(dòng)執(zhí)法人員395人次，監(jiān)管發(fā)貨127車次，965箱，開(kāi)展快檢250批次，閉環(huán)監(jiān)管措施有效運(yùn)行。

此外，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞市場(chǎng)監(jiān)管服務(wù)保障，明確了價(jià)格監(jiān)督檢查、廣告監(jiān)管、公平競(jìng)爭(zhēng)執(zhí)法和打擊傳銷、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)秩序監(jiān)管、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、特種設(shè)備安全監(jiān)管、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證、藥械化安全監(jiān)管、知識(shí)產(chǎn)權(quán)監(jiān)管、參展企業(yè)登記注冊(cè)、新聞宣傳等12項(xiàng)具體任務(wù)，并制定了專項(xiàng)方案和應(yīng)急方案匯編。

針對(duì)重中之重的駐場(chǎng)服務(wù)保障工作，明確了價(jià)格監(jiān)督檢查、廣告監(jiān)管、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、特種設(shè)備安全監(jiān)管、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證、藥械化安全監(jiān)管、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)7個(gè)類別的巡檢應(yīng)急工作，以及企業(yè)登記注冊(cè)咨詢等14個(gè)類別的咨詢服務(wù)，并分類分級(jí)明確要求。11月5日起，將有80名咨詢服務(wù)干部、95名綜合巡檢干部、36名特種設(shè)備安全保障干部、19名藥械化安全監(jiān)管干部、15名協(xié)調(diào)保障干部輪班駐場(chǎng)，按照安全保障“零失誤”“零疏漏”，咨詢服務(wù)“有溫度”“有特色”，秩序維護(hù)“更規(guī)范”“更高效”的要求，認(rèn)真細(xì)致做好保障工作。