中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國(guó)）8月3日下午，上海市楊浦區(qū)食品安全宣傳周首次通過線上直播形式，在市民們的熱情參與中揭開序幕。以“尚德守法食品安全人人有責(zé)”為主題，今年的食品安全宣傳周旨在大力科普食品安全知識(shí)，鼓勵(lì)越來越多公眾關(guān)注、參與、監(jiān)督食品安全工作，不斷營(yíng)造食品安全共治共享良好氛圍。

上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局潘捷副局長(zhǎng)為活動(dòng)致辭。介紹宣傳周活動(dòng)安排、通報(bào)上半年楊浦區(qū)食品安全總體狀況并針對(duì)下一步工作提出要求：一是建設(shè)市民滿意的食品安全城區(qū)的初心不能變。食品安全宣傳的影響力和受眾面要進(jìn)一步擴(kuò)大，不斷提高市民獲得感和滿意度。二是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的力度不能減。要繼續(xù)落實(shí)監(jiān)管，認(rèn)真開展食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”專項(xiàng)行動(dòng)，不斷提升食品安全綜合治理水平。三是落實(shí)食品安全主體責(zé)任的行動(dòng)不能慢。企業(yè)要勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，加強(qiáng)誠(chéng)信自律，建立和完善食品安全管理制度，不斷提升食品安全管理水平。四是積極參與食品安全工作的熱情不能少。營(yíng)造放心的食品安全環(huán)境，需要社會(huì)各方力量的共同努力，特別是全民參與和監(jiān)督。

啟動(dòng)儀式介紹了楊浦區(qū)開展“食品安全百千萬示范工程”方案。楊浦區(qū)餐飲企業(yè)代表就落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任作出誠(chéng)信倡議和承諾。觀眾通過短片更加全面了解“食安封簽”。楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)向餐飲企業(yè)代表發(fā)送聯(lián)合印制的“食安封簽”。

楊浦區(qū)食品安全監(jiān)管人員，各街道食品安全工作人員及“一站三員”，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員等3000多人在“上海楊浦”直播室收看此次“首秀”。

科普站展現(xiàn)食品藥品安全科普站具體功能和科普作用、食品老品牌企業(yè)經(jīng)驗(yàn)做法及日常監(jiān)管展現(xiàn)、保健食品基層治理整治情況展現(xiàn)、面向食品企業(yè)和居民開設(shè)食品安全線上科普課程及食品安全進(jìn)社區(qū)講座、食品安全快檢室開放日、食品安全科普知識(shí)專欄等等活動(dòng)，內(nèi)容豐富，精彩不停，伴隨今年整個(gè)食品安全宣傳周。